Categorie: Eten en drinken

30/09/2023

Karamelappels – een herfstklassieker

De herfst brengt een overvloed aan smaken en tradities met zich mee. Een van de meest geliefde herfsttraktaties is zonder twijfel de karamelappel. Deze heerlijke lekkernij combineert de frisse knapperigheid van een sappige appel met de zalige zoetheid van romige karamel. Kan jij ook zo genieten van karamelappels? De geschiedenis van karamelappels De karamelappel komt uit de Verenigde Staten en...

Reacties: 0

29/09/2023

De Internationale Dag tegen Voedselverspilling – een manier van leven

De Internationale Dag tegen Voedselverspilling, ook wel bekend als Wereldvoedseldag tegen Voedselverspilling, is een wereldwijde bewustmakingsdag die is ingesteld om aandacht te vragen voor het probleem van voedselverspilling en mensen aan te moedigen maatregelen te nemen om voedselverspilling te verminderen. De dag wordt jaarlijks gevierd op 29 september. Voedselverspilling Voedselverspilling is een ernstig mondiale kwestie waarbij grote hoeveelheden voedsel verloren...

Reacties: 0

29/09/2023

Genieten van chocolade – een heerlijk cadeau idee

Er zijn maar weinig dingen in het leven die kunnen concurreren met de onweerstaanbare aantrekkingskracht van chocolade. Het is de ultieme troost, een bron van vreugde en een traktatie die je zintuigen streelt. Als chocoladeliefhebber heb ik het genoegen gehad om veel verschillende soorten chocolade te proeven, maar HappyTruffel chocolade is zonder twijfel een van de meest memorabele ervaringen die...

Reacties: 0

21/09/2023

Fruitige gebakje, een frisse lekkernij

Ik ben dol op gebakjes met vers fruit, maar heb niet altijd zin om lang in de keuken te moeten staan. Daarom maakte ik deze eenvoudige Fruitige gebakjes. Een heerlijke frisse lekkernij voor na het eten of bij een kop thee of koffie.

Reactie: 1

16/09/2023

Slowcooking: De magie van geduld in de keuken

In de hectische wereld waarin we leven, lijkt alles altijd snel te moeten gaan. We haasten ons van de ene taak naar de andere, proberen zoveel mogelijk te doen in zo weinig mogelijk tijd. Maar soms is het juist de kunst van het vertragen die de meest bevredigende resultaten oplevert, vooral als het op koken aankomt. Enter de slowcooker, het...

Reacties: 22

02/09/2023

Dag van de kokosnoot – een dag vol lekkers!

Op 2 september is het de Dag van de Kokosnoot. De hoogste tijd om de schoonheid en diversiteit van deze vrucht te vieren. Van smakelijke recepten tot betoverende liedjes, laat ons genieten van deze tropische traktatie die ons verbindt met exotische oorden en een duurzame toekomst. Happy Kokosnoot Dag! Herkomst van de Kokosnoot De kokosnoot heeft zijn oorsprong in de...

Reacties: 0

31/08/2023

High Tea kinderfeestje – een smakelijk en gezellig feestje voor dames

Een high tea kinderfeestje is een geweldige manier om kinderen kennis te laten maken met de traditie van een Engelse high tea. Het is een gezellige en elegante manier van feestvieren, die geschikt is voor kinderen van alle leeftijden. Je kan het als een heel thema door laten schemeren of in plaats van de taart / avondeten. High Tea kinderfeestje...

Reacties: 0

28/08/2023

De gezondste noten: een uitleg en suikervrije recepten

Noten vormen een essentieel onderdeel van een gezond dieet dankzij hun overvloed aan voedingsstoffen en smakelijke eigenschappen. Deze kleine krachtpatsers zitten boordevol gezonde vetten, eiwitten, vezels en een scala aan vitamines en mineralen. In dit artikel zullen we dieper ingaan op vijf van de gezondste noten soorten, hun voedingswaardes en enkele creatieve suikervrije recepten om van te genieten. 1. Amandelen...

Reacties: 0

22/08/2023

Het kookboek van Pippi Langkous, recepten uit Villa Kakelbont

Pippi Langkous is voor mij echt jeugdsentiment. Heel wat uren heb ik gekeken naar de avonturen van deze stoere meid. En met mij heel veel andere mensen. Pippi Langkous is een begrip! Dit grappige kookboek speelt daar op originele wijze op in. Want hoe maak je nu die wereldberoemde peperneutpillen of wat is het recept voor spunk? Je leest het in Het kookboek van Pippi Langkous.

Reacties: 0

17/08/2023

Recepten met kokos – een trio van kokosmelk, kokospoeder en kokosrasp

Kokos ik ben er dol op! Helaas voor mij wordt kokos vaak gecombineerd met suiker en kan ik er weinig van genieten. Tenzij ik zelf in de keuken ga en aan de slag ga. Ga mee op culinair avontuur met recepten met kokos. Van kokosmelk, kokospoeder en kokosrasp! Recepten met Kokos – kokosmelk Probeer deze smakelijke gerechten: pittige Thaise curry,...

Reacties: 0

14/08/2023

Prikkelbare darmen kookboek, lekker eten voor een rustige buik

Het Prikkelbare darmen kookboek is niet zomaar alleen een kookboek. Natuurlijk staat hij vol lekkere recepten voor een rustige buik. Maar er staat ook enorm veel informatie in over het prikkelbare darm syndroom. Wil je dus een kookboek voor lekkere gevarieerde recepten voor prikkelbare darmen en heel veel achtergrond informatie? Dan is dit kookboek echt wat voor jou.

Reacties: 0

10/08/2023

50 x meer lunchen zonder brood – een receptenboek

Elke werkdag ziet mijn lunch er ongeveer hetzelfde uit. Een flinke portie rauwkost als wortel, tomaatjes, paprika, bleekselderij en komkommer aangevuld met wat eiwitten in de vorm van gerookte kipfilet of een gekookt eitje. Soms wat nootjes erbij als dat nog niet voldoende vult. Op de dagen dat ik thuis ben at ik vaak laat waardoor ik de lunch oversloeg...

Reactie: 1

31/07/2023

Drinkfles zonder plastic, een sterke en mooie collectie van Pura

Niet lang geleden dronken we als mensen allemaal nog uit wegwerpflesjes en pakjes drinken. Een pakje mee naar school was normaal. De schoolmelk kwam immers ook in pakjes. Langzaam aan werd het steeds gebruikelijker om hervulbare flessen en bekers te gebruiken. Voornamelijk plastic, soms RVS. En toen waren daar opeens de Doppers die het hip maakten om herbruikbare flessen te...

Reacties: 0

27/07/2023

EcoStoof, oude techniek in een mooi nieuw jasje

Door de hoge energierekening ging ik experimenteren met oude technieken. Je kan de warmtebron uitzetten na het kookpunt en dan kookt of gaart bijvoorbeeld je pasta gewoon verder. Ik heb ook geprobeerd om vlees te stoven door een handdoek rond de pan te wikkelen en dan een tijdje te laten staan. Dat lukte niet. Toen ik de mogelijkheid kreeg om...

Reacties: 0

19/07/2023

Moestuingirl! een ander boek over moestuinieren

“Een knalgeel boek over moestuinieren, dat is vast een vrolijk boek” dacht ik. Toen Moestuingirl! eenmaal binnen was liep ik wat achter met voorzaaien voor onze moestuin. Dat worden geen leuke foto’s van het boek in de moestuin, want daar is het nog kaal. Totdat ik het boek open deed. Het is geen doorsnee boek over moestuinieren. Het is een...

Reacties: 0

14/07/2023

Dag van de watermeloen, met een heerlijk zomers recept

Op 3 augustus is het De dag van de watermeloen. En bij deze zomerse dag wil graag even stilstaan. Want als we het over zomerfruit hebben dan staat de watermeloen bovenaan. Buiten dat hij allerlei gezonde kwaliteiten heeft bezit hij ook enorm veel water. Dit maakt hem de ideale dorstlesser op warme zomerdagen. Daarom deel ik graag een super leuk en super lekker zomers watermeloenrecept met jullie. Watermeloenpizza!

Reacties: 0

12/07/2023

Hippe en vrolijke suikervrije cocktailrecepten voor een verfrissende zomer

De zomer is in volle gang en er is geen betere manier om van de zon te genieten dan met een verfrissende cocktail in je hand. Maar wat als je net als ik sacharose intolerant bent en ook graag zo’n leuke cocktail wil kunnen drinken. Als je op zoek bent naar suikervrije opties die net zo lekker en hip zijn...

Reacties: 0

11/07/2023

Koude pastasalade kindvriendelijk: 5 heerlijke recepten om van te smullen!

Kinderen zijn dol op pasta en wat is er beter dan een verfrissende koude pastasalade op warme zomerdagen? Deze gezonde en smakelijke maaltijd is niet alleen lekker, maar ook snel en eenvoudig te bereiden. Hier zijn vijf kindvriendelijke koude pastasalade recepten die gegarandeerd een hit zullen zijn bij het hele gezin! Waarom zijn kinderen dol op pasta? Voor ik aan...

Reacties: 0

05/07/2023

Koffie en alcohol mixen. Is dat een goed idee?

Op MamaScrapelle hebben wij al vele artikelen over koffie geschreven. Als koffieliefhebbers krijgen we wel eens de vraag of het oké is om koffie en alcohol te mixen. Er zijn tenslotte veel heerlijke drankjes die beide ingrediënten gebruiken. Maar is het wel zo verstandig om twee van ’s werelds favoriete dranken te combineren? Door koffie te mixen met alcohol kan...

Reacties: 0

04/07/2023

Recept: Gezonde en verfrissende zomerse snacks voor kinderen

In de zomer willen kinderen vaak verkoelende en lekkere snacks. Maar in plaats van ze te laten grijpen naar suikerhoudende ijsjes en snacks boordevol calorieën, kunnen we ze gezonde en verfrissende opties bieden. Hier zijn een paar heerlijke recepten die zowel lekker als voedzaam zijn. Zoek jij nog inspiratie voor gezonde en verfrissende zomerse snacks? Gezonde en verfrissende zomerse snacks...

Reacties: 0

03/07/2023

koude pastasalade recepten met spekjes, ham en tonijn – een zomeravond

Manlief was gister jarig en normaal mag je dan kiezen wat je wilt eten! Dus ik dacht nou dat wordt biefstuk met champignons pepersaus aardappeltjes en een groente. Maar nee manlief had met dit warme weer ook geen zin om uitgebreid te eten en stelde koude pastasalade recepten voor! Nou dat vond ik een goed idee. Kon ik gelijk de...

Reactie: 1

21/06/2023

Besparen op je koffie – Waar kun je opletten voor een lekker bakkie?

Drink je thuis graag koffie, maar wil je dit zo voordelig mogelijk doen? Je hebt helemaal gelijk. Zeker als je veel koffie drinkt thuis, kun je flink wat besparen – op jaarbasis bijvoorbeeld. Waar kun je op letten om zo goedkoop mogelijk koffie te drinken? Dit zijn onze tips.

Reacties: 0

01/06/2023

Vaderdag winactie 2023 – een prijzenfestival

Net zoals we pas een leuke Moederdag winactie 2023 hebben gehouden is het nu tijd voor een Vaderdag winactie 2023! We willen geen scheve gezichten natuurlijk en laten we eerlijk zijn, voor vaders is het veel lastiger om wat leuks te vinden om te verwennen op zondag 18 juni. Nu mag ik weer hele gave prijzen weggeven met een totale waarde van...

Reacties: 60

28/05/2023

Hamburger variaties | Een aantal tips en ideeën

Op 28 mei is het internationale hamburger dag! Deze dag willen we natuurlijk vieren met een lekkere burger. Naast de klassieke burger zijn er zoveel opties, wat zullen we eens maken? In deze blog deel ik verschillende hamburger variaties en ideeën. Hopelijk kun jij dan ook enorm genieten van je hamburger, of dit nou op internationae hamburger dag is of...

Reacties: 0

15/05/2023

Multivitaminen voor kinderen – een antwoord op je vragen

Multivitamine is essentieel voor de gezondheid van kinderen. Het helpt hen om de voedingsstoffen binnen te krijgen die ze nodig hebben om te groeien en zich te ontwikkelen. Er zijn heel veel verschillende merken met kauwtabletten, gummies en sliktabletten. Welke vitamines heeft je kind eigenlijk nodig? Wat zijn multivitaminen? Multivitaminen zijn supplementen die een combinatie van vitamines en mineralen bevatten....

Reacties: 28

12/05/2023

Vegan Koffiemelk en vegan koffie: Een Duurzame Keuze

Koffie is een van de meest populaire dranken ter wereld. Mensen genieten van de smaak, de geur en de energieboost die het geeft. Maar wist je dat koffie niet altijd vegan is? Vaak worden dierlijke producten gebruikt tijdens het productieproces. Gelukkig zijn er steeds meer opties voor vegan koffie en vegan koffiemelk, die niet alleen vriendelijk zijn voor dieren, maar...

Reacties: 0

30/04/2023

Pizzarette tips: De perfecte manier om thuis pizza te maken

Pizza is een van de meest geliefde gerechten ter wereld. Het is heerlijk, veelzijdig en kan op talloze manieren worden bereid. Maar wat als je geen zin hebt om naar een restaurant te gaan of om een pizza te bestellen? Wat als je thuis pizza wilt maken op een leuke en interactieve manier? Dat is waar een pizzarette van pas...

Reacties: 0

18/04/2023

Gewokte Asperges. Een keertje wat anders.

Gewokte Asperges. Dat is een keertje wat anders. Zo denk ik er in inmiddels over. Dit is namelijk het derde jaar dat ik uitverkoren ben om het witte goud via het Nederlands Asperge Centrum te ontvangen. Ik ben nog steeds grote fan van het traditioneel klaar maken van Asperges. Vorig jaar ontdekte ik echter dat Gewokte Asperges wel héél erg...

Reacties: 0

17/04/2023

Koken met Malbec – Een bijzondere en stevige wijn

Malbec, heb jij deze wijnsoort wel eens geproefd? Dit is een Bordeauxwijn die gemaakt word in Frankrijk en Argentinië. In Frankrijk word deze echter steeds minder gemaakt. In Argentinië doet de druif het erg goed, hier komt dan ook zeker 75% van de wereldwijd verkochte Malbec wijnen vandaan. Ik wilde eens proberen te koken met Malbec. Dit schijnt namelijk het...

Reacties: 0

15/04/2023

Moederdag ontbijt – Een origineel en gezond ontbijt op bed

Vind jij het ook zo lastig om iets origineels te bedenken voor het Moederdag ontbijt? Doe jij ook aan ontbijt op bed? Het luxe ontbijtje is een typische Moeder- en Vaderdag gebeurtenis. Ik vond het altijd gezellig en knus. Wel deden wij thuis eigenlijk altijd hetzelfde. Als je ook eens wat anders wil, heb ik leuke tips voor je. Lekker...

Reactie: 1