Kookboeken

Dit gaan onze kinderen leuk vinden. Een kookboek waarmee zij zelf aan de slag kunnen. Nu is onze oudste inmiddels 13 jaar dus die kan ook al veel zelf in de keuken. En niet alle drie onze dochters vinden bakken even leuk. Maar inmiddels hebben de oudste en jongste uit ’t Feestelijke kinderbakboek al zéker vier keer iets zelfstandig gemaakt. …

Aangezien mijn dochter van zeven steeds meer interesse krijgt in koken was het hoogtijd voor een kinderkookboek. Het Kinderkookboek werd dan ook zeer enthousiast ontvangen. Direct ging zij opzoek naar de lekkerste recepten en al snel kwam de vraag wanneer mag ik dit maken? Dus ga je met ons mee op kookavontuur?

Dit geweldige kookboek is een feest der herkenning voor fans van Harry Potter. Met recepten zoals o.a. Smekkies in alle smaken, Pompoensap en Wisseldrank is Het onofficiële kookboek voor Harry Potter fans een zeer complete verzameling recepten. En door de fantastische award winnende fotografie lijkt dit magische kookboek zo uit één van de films te zijn gestapt.

(Jonge) kinderen vinden het vaak heel leuk om mee te koken. En op een bepaald moment spreken kinderen vaak ook de wens uit om een keer helemaal zelf te willen koken. Maar hoe moet je daar dan eigenlijk aan beginnen? Met het boek ‘Ik kan koken’ kun je zelf leren koken in 1000 stappen. En dat is echt ontzettend leuk! …

Wie is er niet groot mee geworden? De bekende goudgekleurde croissantjes in het weekend. Zo uit blik, en vers knapperig uit de oven. In het blikje wat openspringt als je het papiertje eraf haalt en de herkenbare voorgesneden driehoekjes tevoorschijn komen. Of het nu thuis is (of was), bij opa en oma of een logeerpartijtje, ik denk dat iedereen ze …

Hou jij ook zo van paddenstoelen? Of zijn ze hier bij jou thuis niet zo’n fan van? Zelf ben ik er gek op, maar wij hebben regelmatig eters die hier niet zo van houden. Toch zijn er veel soorten paddenstoelen die vaak over het hoofd worden gezien en weinig voorkomen in gerechten. Om nog maar te zwijgen over de mogelijkheden …

Toen ik het boek ‘Zoet zonder suiker’ in mijn handen kreeg was ik dan ook echt heel erg nieuwsgierig geworden. Want hoe krijg je een taart zoet, zonder al die kilo’s suiker die er bij mij doorheen gegaan zijn?Dat kun je maar op één manier uitvinden, en dat is aan de slag gaan en bakken maar! suikervrij bakken boek? Zoet …

Pippi Langkous is voor mij echt jeugdsentiment. Heel wat uren heb ik gekeken naar de avonturen van deze stoere meid. En met mij heel veel andere mensen. Pippi Langkous is een begrip! Dit grappige kookboek speelt daar op originele wijze op in. Want hoe maak je nu die wereldberoemde peperneutpillen of wat is het recept voor spunk? Je leest het in Het kookboek van Pippi Langkous.

Het Prikkelbare darmen kookboek is niet zomaar alleen een kookboek. Natuurlijk staat hij vol lekkere recepten voor een rustige buik. Maar er staat ook enorm veel informatie in over het prikkelbare darm syndroom. Wil je dus een kookboek voor lekkere gevarieerde recepten voor prikkelbare darmen en heel veel achtergrond informatie? Dan is dit kookboek echt wat voor jou.

Elke werkdag ziet mijn lunch er ongeveer hetzelfde uit. Een flinke portie rauwkost als wortel, tomaatjes, paprika, bleekselderij en komkommer aangevuld met wat eiwitten in de vorm van gerookte kipfilet of een gekookt eitje. Soms wat nootjes erbij als dat nog niet voldoende vult. Op de dagen dat ik thuis ben at ik vaak laat waardoor ik de lunch oversloeg …

Net zoals we pas een leuke Moederdag winactie 2023 hebben gehouden is het nu tijd voor een Vaderdag winactie 2023! We willen geen scheve gezichten natuurlijk en laten we eerlijk zijn, voor vaders is het veel lastiger om wat leuks te vinden om te verwennen op zondag 18 juni. Nu mag ik weer hele gave prijzen weggeven met een totale waarde van …

Ik wil allereerst beginnen met mijn excuses. Dit boek ligt al een tijdje te wachten op een recensie namelijk. Iets met het leven en geen kookzin, maar daardoor heb ik jullie wel een kijkje in een geweldig kookboek onthouden… Sorry! Jamie Oliver EEN is namelijk een heerlijk kookboek. Het is eenvoudig, toegankelijk, lekker, simpel, smaakvol en dat alles… uit één …

Ook hier in huis willen we minder vlees eten en meer opletten waar producten vandaan komen.  Zo eten wij nu veel meer groenten dan een paar jaar geleden, je kunt hier zo veel mee! In ‘Het grote groente boek’ deelt Alice Hart haar liefde voor groenten en smaken. Trotse Ode aan Groenten De vraag naar gezonde en heerlijke vegetarische recepten …

Onlangs had ik het er met mijn dochter over dat we wat vaker vegetarisch willen eten. Dit is namelijk beter voor het klimaat en het dierenwelzijn. Dus toen No Meat No Nonsense voorbij kwam dacht ik direct, kom maar op. Alleen al door de prachtige foto’s kreeg ik trek en was het nog moeilijk kiezen welk recept ik eerst zou …

Ik eet zo graag 2 is een kookboek om met nog meer groenten lekker te eten. Schrijfster Pascale Naessens schreef naast het eerste deel uit deze serie al veel meer kookboeken. Ik eet graag 2 is trouwens meer dan een kookboek: het staat bol van inspiratie, ook over een gezond lichaam en wetenschappelijke inzichten rondom voeding. Geen dieetboek, maar een …

Ayurveda, wat zoveel betekent als ‘de wetenschap van het leven’ is allesomvattend. Anne Heigham heeft een mooi basisboek uitgebracht waarin de beginselen van ayurveda worden uitgelegd. En nu de herfst weer voor de deur staat, zou ik zeggen: koop De Ayurveda keuken en doe er je voordeel mee! Met een paar simpele veranderingen in je dagelijkse routine kom je een …

Het Noomi kookboek neemt je mee naar de straten van Bagdad. Noomi Basra is een zongedroogde limoen die een grote rol speelt in de Iraakse keuken. Basra verwijst naar de Iraakse havenstad. Sara Shawkat wil met het kookboek Noomi de Iraakse keuken op de kaart zetten. In Irak is eten het begin. Kortom, alles wordt teruggebracht naar het eten. Het …

In april kreeg ik Vega zonder pakjes en zakjes toegestuurd. Ik had niet kunnen voorspellen hoe blij ik weken later met dit kookboek met makkelijke vegetarische recepten zou zijn. Na de diagnose van leverontsteking en lactose-intolerantie met mijn maagverkleining, was ik op zoek naar nieuwe en gezonde kookinspiratie op een toegankelijke manier. En daar was koken met Karin met zelfs …

Aarde, zout en vuur. Het klinkt als een vulkaanuitbarsting. Het resultaat van deze elementen krijgt in het receptenboek met dezelfde titel meer ingetogen vorm. Het resultaat is desondanks niet minder verbluffend. Wat een prachtig receptenboek is dit. Mooi vorm gegeven, prachtige foto’s uit de natuur en natuurlijk ook van de recepten. De recepten in aarde, zout en vuur zijn dan …

Een wereld vol lekkers. Het water loopt je al in de mond bij die titel. En als je het boek opent nog meer. Het is niet zozeer een receptenboek, maar een encyclopedie. Deze encyclopedie richt zich op de leeftijdsgroep vanaf 9 jaar, maar als volwassene kan je er zeker ook van genieten. Het boek moet het vooral hebben van de …

Oelala heerlijke verleidingen uit de oven? Dan zit je met dit boek De zoete bakplaat wel gebakken! Wat een onwijs heerlijk boek is dit plus nog zoveel meer. Basisrecepten, vervang tips en manieren hoe je elk recept glutenvrij, vegan en diabetici-vriendelijk kan maken. Oh en die foto’s… Een waar smaakfestijn is dit boek. De zoete bakplaat recepten Laat de oven …

Denk je alles al uit de wereld van nijntje gezien te hebben? Ik denk het elke keer maar dan weer weet een boek me te verrassen. Zo ook ‘Trakteren met nijntje’. Wat een onwijs tof boek met recepten en verhalen! Dit is gewoon een tof boek om cadeau te doen, in je klas of opvanggroep te hebben. Of in je …

Bij de Joodse keuken denk ik altijd aan matseballen, gefillte fish en uiteraard kippensoep. Maar de Joodse keuken is meer dan dat er zijn namelijk nog meer Joodse gerechten. Vorig jaar leende ik een kookboek van mijn collega Tanja. Toen ontdekte ik dat er een verscheidenheid aan gerechten is, eigenlijk een keuken van over de hele wereld. Daarom had ik …

Of je nu flexi, vega of vegan bent, van Every day vegan wordt iedereen vrolijk. In dit eerste kookboek van influenceer Lenna Omrani, staan makkelijke recepten. Zo kun je iedere dag proeven hoe lekker en simpel vegan eten kan zijn. Of je nu bewust, gezond en/of vooral lekker wil eten, voor ieder moment van de dag zijn er fijne recepten. …

Barbecueën doen we vooral in de zomermaanden allemaal graag. De zon schijnt, je zit lekker buiten in je tuin of op je dakterras en in de koelkast heb je heerlijk vlees, lekkere stukken vis of juist vegetarische producten liggen. Klaar om op dat rooster te leggen en te bereiden en te genieten van deze mooie manier van bakken. Toen ik …

Na het succes van haar eerste kookboek Veganista, laat de Italiaans- Vlaamse chef Luna Trapani ook in Vegetalia zien dat vegan koken goed aansluit op de Italiaanse keuken. Ze eet zelf sinds 2018 plantaardig. In Vegetalia toont ze weer haar passie voor koken met heel veel Italiaanse veganistische recepten. De basis voor de Italiaanse vegan keuken zijn groenten, aardappels, pasta …

Alles wat je wil weten over het succesvol verse kruiden kweken. Maar ook de geschiedenis van kruiden en hun toepassingen vind je in dit boek. Sinds we zelf de beschikking hebben over een eigen moestuintje, kweken we daar ook ieder jaar weer wat verse kruiden. Zodat we tijdens het koken even makkelijk wat bieslook, basilicum of peterselie kunnen plukken. Heerlijk, …

In Snel en simpel vegan vind je 67 recepten met alleen plantaardige ingrediënten. Ieder recept heeft maar 2-6 ingrediënten en is makkelijk en snel te bereiden. Met dit boek kun je tussendoortjes, voorgerechten, soepen, maaltijdsalades, stoofpotjes, pasta, noedels, groentegerechten, desserts en gebak maken. Voor ieder wat wils dus. Vegan lifestyle Een vegan lifestyle is meer dan een manier van eten, …

Makkelijke gerechten van Madame Zsazsa, oftewel Kim Leysen. Een receptenboek voor mensen die vaker vegetarisch wil koken, voor wie dat altijd al doet of meer groenten wil eten. En uiteindelijk voor iedereen met honger. Zo heet het receptenboek dan ook: Honger! inclusief uitroepteken. Dat is één van de redenen waarom ik dit boek met Mme Zsazsa recepten zo leuk vind. …

Het Bourgondische bitterballenboek van Ilona de Wit is al een feestje om te lezen. En dan heb je haar bitterballen nog niet eens geproefd. Op een aanstekelijke manier vertelt ze namelijk over het maken van bitterballen. Wat de beste manier is. En uiteraard deelt ze ook haar favoriete recepten, inclusief sausjes en bijbehorende drank. En dan wil je niet anders, …