Ontbijt en lunch zijn twee belangrijke maaltijden van de dag, vooral voor kinderen. Het is essentieel dat ze voldoende voedingsstoffen binnenkrijgen om hun groei en ontwikkeling te ondersteunen, en een gezond ontbijt en lunch kunnen hieraan bijdragen. Hier zijn enkele tips voor het bereiden van ontbijt en lunch met kinderen:
Maak ontbijt leuk en aantrekkelijk door verschillende soorten fruit, yoghurt, granen, toast en beleg op tafel te zetten en laat de kinderen hun eigen ontbijt samenstellen.
Probeer ontbijtgranen met weinig toegevoegde suikers te kiezen, zoals muesli of havermout, en voeg wat fruit toe voor extra smaak en voedingsstoffen.
Als je kinderen moeite hebben om ’s ochtends te eten, overweeg dan om een deel van het ontbijt mee te nemen voor onderweg, zoals een stuk fruit en een yoghurtbeker.
Maak de lunch van tevoren klaar om stressvolle ochtenden te voorkomen. Laat de kinderen hun eigen broodjes beleggen en voeg groenten, kaas en vleeswaren toe voor extra smaak en voedingsstoffen.
Vervang wit brood door volkorenbrood voor extra vezels en voedingsstoffen.
Voeg een stuk fruit toe als dessert of een gezonde snack voor later op de dag.
Moedig kinderen aan om water of melk te drinken in plaats van frisdrank of sap.
Onthoud dat een gezond en voedzaam ontbijt en lunch niet alleen belangrijk zijn voor de gezondheid van kinderen, maar ook voor hun concentratie en prestaties op school. Door de maaltijden aantrekkelijk en leuk te maken, kunnen kinderen gemotiveerd worden om gezonde keuzes te maken en zich beter te voelen gedurende de dag.
Aardbeien – die sappige, rode vruchten die de zomer aankondigen en onze smaakpapillen prikkelen. Het is geen verrassing dat er een hele dag aan deze heerlijke vrucht is gewijd! Of je nu geniet van hun zoete smaak puur natuur of in combinatie met andere ingrediënten, aardbeien zijn veelzijdig en perfect voor verschillende gerechten. Laten we deze Dag van de Aardbei …
Het ontbijt vormt de basis voor een fantastische dag, en wat is er beter dan een kom vol zelfgemaakte granola om je ochtend te starten? Deze knapperige, smaakvolle mix van havermout, noten, zaden en zoete accenten biedt niet alleen een explosie van smaken, maar ook een gezonde dosis voedingsstoffen om je energie te geven voor de dag die voor je …
Vind jij het ook zo lastig om iets origineels te bedenken voor het Moederdag ontbijt? Doe jij ook aan ontbijt op bed? Het luxe ontbijtje is een typische Moeder- en Vaderdag gebeurtenis. Ik vond het altijd gezellig en knus. Wel deden wij thuis eigenlijk altijd hetzelfde. Als je ook eens wat anders wil, heb ik leuke tips voor je. Lekker …
Moederdag is een speciale dag om onze moeders te eren en te laten zien hoeveel we van ze houden. Wat is er nu een betere manier om haar te verwennen dan met een heerlijke high tea? Een high tea is een Britse traditie waarbij er verschillende soorten thee worden geserveerd met lekkere hapjes en zoete lekkernijen. Of je nu een …
Als ik aan Pasen denk, dan denk ik al snel aan de paashaas. Maar ook aan samen ontbijten met mijn gezin. En hoe leuk is het om dan eerst samen broodjes te bakken. Helemaal als het resultaat zo schattig is als deze paashaasbroodjes.
Pasen! I love it! Dit is mijn favoriete feestdag. Waarom? De lente komt eraan, de natuur kleurt fris en vrolijk, babydieren worden geboren en geen zorgen meer om een verwarmd huis. Pasen is voor mij een feest van licht. De dagen worden langer, we komen weer buiten en de zon verwarmt ons meer. Daarnaast ben ik gek op brunchen, ei …
De afgelopen weken hebben jullie mijn blogs over het kerstdiner kunnen volgen. Van taart tot en met dessert. Eind oktober was ik al bezig met het Kerstmenu. Mmjamm, wat een lekkere dingen allemaal. Ik heb de gerechten uitgeprobeerd en over geschreven. Eerste kerst vieren we met mijn ouders. Ze komen dan naar ons toe. Ik vind het fijn hen lekker …
Ik hou er altijd wel van om uitgedaagd te worden met dingen, maar met eten vind ik het altijd lastig. Ik mag geen suiker en melk eten en van foodyboxen word ik dan ook meestal wat wiebelig.. Maar toen kwam daar opeens een box met duurzaam en verantwoorde producten van Kroon op het werk. Dat heb ik geweten want toen …
Ik ben sinds kort de trotse eigenaar van een contactgrill! ‘Een wat’ denk je misschien? Het wordt ook wel een grill, tosti-ijzer, paninimaker, grillplaat enzovoort genoemd. Er zijn vele diverse opties en mogelijkheden. Maar ik ben voor een handzaam doch groot genoeg model gegaan. En ik ben voor George Foreman gegaan, een merk wat bekend staat om de kwaliteit. Waarom …
Bij kerst hoort ook een heerlijke lunch met bijzonder brood. Er is uiteraard kerststol ,maar ook walnotenbrood met blauwe kaas en honing. Wederom geen simpel gerecht, maar echt… heerlijk en succes gegarandeerd! Kerstdiner lunchen met blauwe kaas, honing en walnotenbrood. Voor de lunch wil ik graag bijzonder brood serveren. Voor een deel doe ik dat met afbakbrood, voor een deel …
Sinds eind oktober ben bezig met de vraag: wat eten we eerste en tweede kerstdag? In de winkel kijk ik rond, ik blader in receptenboeken om ideetjes op te doen. Gedurende de dag proef ik de verschillende smaken in mijn mond. Voor één ding hoefde ik niet na te denken: kerststol. Die maak ik ieder jaar, net zoals mijn moeder …
Een feestelijke moederdag met jam van Bonne Maman jam heb je in een handomdraai voor elkaar. Of liever gezegd de kinderen met eventueel je partner. Jij kan uitslapen en hoeft de gemaakte rommel ook niet achteraf op te ruimen. Tuurlijk niet, het idee alleen al! Hoe dan ook, de smakelijke jam van Bonne Maman is daarbij een feestelijke en kleurrijke …
Het is weer voor tijd voor Matzes Pasen. Sommige mensen eten ze tegenwoordig het hele jaar door, bij mij is het echt een traditie die bij Pasen en de periode erna hoort. Wel vind ik het altijd jammer als ze op zijn. Net zoals met kruidnoten met Sinterklaas zou ik het zelf niet het hele jaar door willen eten. Een blog …
Mijn zoontje, die nét een kleuter is, kreeg van de week de opdracht om een iglo te maken. En een sneeuwpop. Hij had er eigenlijk niet veel zin in en ik niet veel tijd, dus besloot ik het nuttige met het aangename te combineren. Creatief met het eten en een vleugje fantasie resulteerde in een eierkoek-iglo voor een kleuter en …
In Nederland zijn we gek op brood, brood en nog meer boterhammen. Wij eten het meest een boterham van iedereen op heel de wereld. Of dit gezond is? Daar zijn de meningen over verdeeld. Van een bakker heb ik geleerd dat volkoren brood altijd de beste keuze is. En ik merk zelf dat brood van de bakker vaak lekkerder is. …
Het Ontbijt op eerste Kerstdag is doorgaans niet mijn moment waarop ik comfort & joy vind want ik houd meer van een casual ontbijtje. Koffie met een boterham met kaas en de krant om daarna toch in de keuken het kerstdiner voor te bereiden. Wat mij betreft toch iets waarin ik meer mijn culinaire ei kwijt kan dan in een …
Sommige mensen werken al maanden thuis! De ene helft is afgevallen in gewicht, en de andere helft heeft er de nodige corona kilo’s bij. Hoe dat kan leg ik je uit in deze blog en ik heb ook de oplossing voor sommige mensen voor als ze weer vrolijk naar kantoor mogen gaan. Namelijk hoe je een gezonde lunch mee naar …
Steeds meer scholen hebben een continu rooster en dat betekend lunchen op school! Fijn voor de drukke en werkende ouder, fijn voor wat rust thuis voor de thuisblijfouder maar ook voor het kind is het fijn om in het schoolse ritme te blijven. En gezellig met klasgenootjes. Veel scholen vragen wel om een gezonde lunch. En dit voor 4 a …
Waar denken jullie aan bij havermout? Ik voornamelijk aan dikke pap met roomboter. Althans dat was voorheen zo. Inmiddels ben ik een havermout fan. En je kan er veel meer meedoen dan pap maken. Het is voedzaam, gezond, makkelijk te krijgen en goedkoop. Een paar weken terug kon je al lezen over de kracht van honing. In deze blog de …
De tijd vliegt. Het is een cliché, maar het is echt zo. Een goed begin is het halve werk wordt altijd gezegd. Daarom begin ik mijn eerste blog van het nieuwe jaar met een gezond begin een recept voor zelfgemaakte cruesli. Na dagen vol met een overdaad aan eten heb ik zin in iets simpels. Ik begin de dag graag …
Waar let je op als je een product koopt. Hoe het er uit ziet! De kleur en vorm van de lunchpot Ellipse van Mepal sprak mij direct aan. Ook mijn dochter vond vooral de kleur en de vorm erg leuk. Uiteindelijk gaat het natuurlijk om de gebruiksvriendelijkheid van deze mooie lunchpot. Eerst eens geprobeerd met yoghurt en chocopops. De lunchpot …
De eerste week school zit er al weer op. En dat was ook gelijk weer een week waarin ik even goed moest nadenken wat ik allemaal in de broodtrommel van onze kleuter moest doen. En wat er in het fruitbakje moest gaan natuurlijk! Wat doe jij in de broodtrommel mee naar school voor een kleuter? En wat geef jij te …