Eten en drinken

Heb jij ook geen zin in warm eten als het heet is? Deze bulgur salade is ideaal met warm weer. Je kunt hem namelijk van te voren maken en vanuit de koelkast serveren. Dit recept is ook nog eens gezond én vegan. Bulgur bevat veel vezels en weinig vet en er is gemakkelijk mee te variëren. Ik vertel je graag …

Als ik in de zomer op een terrasje zit, vind ik het altijd heerlijk om daar een lekkere ijskoffie te drinken. En elke keer neem ik mezelf voor, om thuis ook een keer lekker zelf ijskoffie te maken. Dat komt er dan meestal niet van, maar dit jaar heb ik toch even mijn best gedaan, en is het er dan toch echt van gekomen. In deze blog lees je het basisrecept om zelf ijskoffie te maken, met verschillende lekkere variaties!

Ik ben een echte snoepkont. Vooral zoetigheid als cake en taart vind ik heerlijk. Maar het allerlekkerst, vind ik cookie dough, eetbaar koekdeeg. Ik heb dat weleens bij verschillende mensen online besteld, maar natuurlijk is dit ook ook zelf prima te maken. Mijn dochters maken dit recept graag, en na heel vaak proberen hebben ze het ideale recept ontdekt. Lees mee hoe je zelf het lekkerste cookie dough kan maken!

Welkom lieve ouders! De eerste verjaardag van jullie kleintje is een mijlpaal om te vieren, en nu je baby steeds meer verschillende voedingsmiddelen kan proberen, is het tijd om creatief te worden met broodbeleg voor je baby 1 jaar. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat het broodbeleg niet alleen lekker is, maar ook voedzaam en geschikt voor de …

Het introduceren van pinda’s aan baby’s kan een spannend maar ook verontrustend proces zijn voor veel ouders, vooral vanwege de potentieel ernstige allergische reacties. Het is echter belangrijk om te weten dat de juiste aanpak het risico op het ontwikkelen van een pinda-allergie kan verminderen. Hieronder volgt een overzicht van hoe pinda-allergieën werken bij baby’s en hoe je dit op …

Vegan Lovechock gifting bars: het perfecte cadeau voor moederdag, vaderdag, een verjaardag, jezelf of een ander.. kortom dit is een merk wat ik graag aan jullie wil voorstellen! Alle creaties uit het assortiment van Lovechock weerspiegelen de belangrijkste punten van dit mooie merk: Vegan Goodness – altijd natuurlijk, biologisch en minder suiker. Het is een echte innovatie in de wereld …

De zomer staat voor de deur en dat betekent dat het weer tijd is voor gezellige barbecue-avonden met familie en vrienden. Voor veel kinderen is de barbecue een spannend moment vol lekker eten en buiten spelen. Maar hoe zorg je ervoor dat de kleintjes niet alleen genieten van de barbecue, maar ook gezond eten? Hier zijn enkele leuke, eenvoudige en …

HelloFresh heeft de manier waarop we koken en eten drastisch veranderd, maar misschien ben je toe aan iets nieuws. Gelukkig is er een fantastisch alternatief dat je zeker wilt overwegen: Uitgekookt. Deze innovatieve maaltijdservice biedt alles wat je zoekt in een HelloFresh alternatief, van gemak en variatie tot kwaliteit en smaak. Lees verder om erachter te komen waarom steeds meer …

Op MamaScrapelle hebben we een blog over hamburgers en een blog over zeewierburgers, maar steeds weer komt de vraag voorbij wat eet je bij een hamburger? De keuze is natuurlijk reuze en er bestaan veel variatips voor deze heerlijke maaltijd waarbij knoeien hoort. Wat eet je bij een hamburger? Bij een hamburger kun je allerlei lekkere en gevarieerde bijgerechten eten …

Laatst zag ik op Instagram een foto voorbij komen van iets wat me ontzettend lekker leek: sushi wafels! Maar koken is niet echt mijn hobby, dus ik heb er verder niets mee gedaan. Totdat ik ze even later weer op mijn tijdlijn kreeg. En ik ben wel gek op poké-bowls en sommige soorten sushi. Daarbij komt het feit dat we sinds kort een wafelijzer hebben. De sushi wafels lieten me niet los, dus ik ben toch de keuken in gedoken. In deze blog zie je hoe je zelf ook sushi wafels maakt!

Voorzichtig laat de zon zich weer steeds wat meer zien en begint het lente gevoel te komen. In de tuin zie ik steeds meer narcissen en tulpen opkomen. Het voorjaar is begonnen en dat gaan we vieren met heerlijke Lente cupcakes! Vier je de lente met ons mee?

Dit gaan onze kinderen leuk vinden. Een kookboek waarmee zij zelf aan de slag kunnen. Nu is onze oudste inmiddels 13 jaar dus die kan ook al veel zelf in de keuken. En niet alle drie onze dochters vinden bakken even leuk. Maar inmiddels hebben de oudste en jongste uit ’t Feestelijke kinderbakboek al zéker vier keer iets zelfstandig gemaakt. …

Elk jaar met Pasen probeer ik een leuke en vooral ook lekkere eyecatcher voor bij het paasontbijt te maken. En vaak is dat een zoete lekkernij. Dit keer koos ik voor een Vrolijke Paastaart met als basis een mango kwarktaart. Lees mee hoe je deze heerlijke taart eenvoudig zelf maakt.

Als moeder weet je het maar al te goed. Het leven kan behoorlijk hectisch zijn. De kinderen moeten van en naar school worden gebracht. Je bent druk in de weer met het halen en brengen naar de sport. En daarnaast heb je ook nog een drukke parttime of fulltime baan. Het is daarom belangrijker dan ooit dat je regelmatig een …

Aangezien mijn dochter van zeven steeds meer interesse krijgt in koken was het hoogtijd voor een kinderkookboek. Het Kinderkookboek werd dan ook zeer enthousiast ontvangen. Direct ging zij opzoek naar de lekkerste recepten en al snel kwam de vraag wanneer mag ik dit maken? Dus ga je met ons mee op kookavontuur?

Wie houdt er nou niet van een lekker broodje af en toe? Wij zijn thuis gek op broodjes lekker vlees en zelf ben ik erg fan van pulled pork. Ik ben dan ook enorm gelukkig met onze multicooker. Graag deel ik met jullie dit recept voor pulled pork. Ideaal voor zowel lunch als avondeten. Ook een goede tip voor feestjes, …

Wij thuis vinden het allemaal leuk om in de keuken te staan. Geregeld in het weekend staan we langer in de keuken om allerlei recepten uit te proberen. Soms lukken ze, soms wat minder, maar we hebben altijd pret. Het afwegen en uitzoeken van de kruiden vind ik altijd het minst leukste eigenlijk. Niet vanwege de smaak natuurlijk, maar vanwege …

Geen bergen saus, maar een paar specifieke lekkere smaken. Hou jij van echte Italiaanse pasta? Pasta Carbonara is er zo één. De eenvoud en specifieke ingrediënten zijn wat het zo lekker maakt. Vaak maken wij het in Nederland echter verkeerd. Wij voegen bijvoorbeeld room of Nederlandse kaas toe. Graag deel ik met jullie een zo authentiek mogelijk recept! Deze heerlijke …

Kinderen betrekken bij koken kan niet alleen leuk zijn, maar het bevordert ook hun interesse in verschillende soorten voedsel. Als ouder is het vaak een uitdaging om maaltijden te bereiden die niet alleen voedzaam zijn, maar ook de goedkeuring van kieskeurige kleine eters kunnen krijgen. In dit blog delen we vijf makkelijke recepten die niet alleen kindvriendelijk zijn, maar ook …

Hou jij ook zo van ovenschotels? Deze schotel is Hongaars en maken wij al meerdere generaties in onze familie. Nee, wij zijn niet Hongaars, we vinden dit gewoon heel lekker! Deze Hongaarse paprikaschotel is gemakkelijk te maken en kun je van te voren voorbereiden. Ideaal dus als er bezoek komt. Ook is het net een keer wat anders. Nog nooit …

Wist je dat Nutella in 2024 al 60 jaar bestaat? Dit wordt gevierd op Wereld Nutella Dag over de gehele wereld! De dag zegt het al zelf en ik wist direct, daar wil ik een blog over schrijven. Als je Nutella zegt dan zeggen mijn vrienden meteen Kimberley, ook wel Kinderbueno, maar Nutella ben ik gek op! Je kan het niet zo gek verzinnen of ik doe er Nutella op. Benieuwd naar deze dag, lees dan snel verder!

Kinderen zijn dol op hun vrijheid. Ze voelen zich krachtig wanneer ze de mogelijkheid hebben om een ​​beslissing te nemen. Je kunt kinderen volop kansen bieden om te leren hoe ze goede levensstijl keuzes kunnen maken. Ook jij kunt bijdragen aan hun streven naar een gelukkige en gezonde levensstijl. Kinderen kijken op naar hun ouders of volwassenen als hun mentoren. …

Elk jaar op 24 januari vieren we Nationale Pindakaasdag, een eerbetoon aan dit geliefde broodbeleg dat wereldwijd populair is geworden. Pindakaas, een veelzijdige en voedzame pasta gemaakt van gemalen pinda’s, heeft een speciale plaats in de harten van velen, niet alleen vanwege de smaak, maar ook vanwege de voedingswaarde en de vele manieren waarop het kan worden gegeten. Ik eet …

Aardbeien – die sappige, rode vruchten die de zomer aankondigen en onze smaakpapillen prikkelen. Het is geen verrassing dat er een hele dag aan deze heerlijke vrucht is gewijd! Of je nu geniet van hun zoete smaak puur natuur of in combinatie met andere ingrediënten, aardbeien zijn veelzijdig en perfect voor verschillende gerechten. Laten we deze Dag van de Aardbei …

Eet jij graag pasta? Echt traditionele Italiaanse recepten kan ik geweldig vinden. Dit recept voor spaghetti chorizo leerde ik van Lian van der Sloot en al snel werd dit hier in huis een van de favorieten. Met maar enkele smaken is het een heel sterk eigen gerecht. Het is gemakkelijk te maken en oogt ook nog eens luxe én is …

Appels die weglopen? Appel kruimel is mijn favoriete oplossing voor appels die weglopen of te veel zijn om op te krijgen. Snel, gemakkelijk en eigenlijk is alles wel in huis voor dit recept. Zo’n warm toetje voelt toch lekker luxe. Ik maak dit best nog wel veel, ik heb namelijk liever te veel fruit in huis dan te weinig. Weglopend …

Op 9 februari is het World Pizza Day en wat ik dan leuker om dat te vieren met een Pizza Party! Zelf je eigen pizza maken en uitrollen is helemaal niet zo moeilijk, maar wel heel erg leuk. Kies je eigen toppings en het feestje is compleet.

Dit geweldige kookboek is een feest der herkenning voor fans van Harry Potter. Met recepten zoals o.a. Smekkies in alle smaken, Pompoensap en Wisseldrank is Het onofficiële kookboek voor Harry Potter fans een zeer complete verzameling recepten. En door de fantastische award winnende fotografie lijkt dit magische kookboek zo uit één van de films te zijn gestapt.

Oliebollen, een traditionele lekkernij geassocieerd met feestdagen en oud en nieuw, worden vaak gebakken in overvloed. Maar wat te doen met die overgebleven, mogelijk wat oudere oliebollen? Laten we kijken naar manieren om oude oliebollen te kunnen opwarmen en enkele alternatieve recepten om ze nieuw leven in te blazen. Oude oliebollen opwarmen: Alternatieve recepten met oliebollen: Ben je wel klaar …

De feestdagen zijn een tijd van samenzijn, genieten van goed gezelschap en natuurlijk heerlijk eten. Wat past daar nu beter bij dan een assortiment van verrukkelijke mini quiches? Deze kleine smaakbommetjes verleiden met hun veelzijdige vullingen: romige ham en kaas, verrukkelijke spinazie en feta, en verfrissende tomaat met basilicum. De geur van vers gebakken deeg en de kleurrijke vullingen zullen …