Categorie: Eten en drinken

05/07/2023

Koffie en alcohol mixen. Is dat een goed idee?

Op MamaScrapelle hebben wij al vele artikelen over koffie geschreven. Als koffieliefhebbers krijgen we wel eens de vraag of het oké is om koffie en alcohol te mixen. Er zijn tenslotte veel heerlijke drankjes die beide ingrediënten gebruiken. Maar is het wel zo verstandig om twee van ’s werelds favoriete dranken te combineren? Door koffie te mixen met alcohol kan...

Reacties: 0

04/07/2023

Recept: Gezonde en verfrissende zomerse snacks voor kinderen

In de zomer willen kinderen vaak verkoelende en lekkere snacks. Maar in plaats van ze te laten grijpen naar suikerhoudende ijsjes en snacks boordevol calorieën, kunnen we ze gezonde en verfrissende opties bieden. Hier zijn een paar heerlijke recepten die zowel lekker als voedzaam zijn. Zoek jij nog inspiratie voor gezonde en verfrissende zomerse snacks? Gezonde en verfrissende zomerse snacks...

Reacties: 0

03/07/2023

koude pastasalade recepten met spekjes, ham en tonijn – een zomeravond

Manlief was gister jarig en normaal mag je dan kiezen wat je wilt eten! Dus ik dacht nou dat wordt biefstuk met champignons pepersaus aardappeltjes en een groente. Maar nee manlief had met dit warme weer ook geen zin om uitgebreid te eten en stelde koude pastasalade recepten voor! Nou dat vond ik een goed idee. Kon ik gelijk de...

Reactie: 1

21/06/2023

Besparen op je koffie – Waar kun je opletten voor een lekker bakkie?

Drink je thuis graag koffie, maar wil je dit zo voordelig mogelijk doen? Je hebt helemaal gelijk. Zeker als je veel koffie drinkt thuis, kun je flink wat besparen – op jaarbasis bijvoorbeeld. Waar kun je op letten om zo goedkoop mogelijk koffie te drinken? Dit zijn onze tips.

Reacties: 0

01/06/2023

Vaderdag winactie 2023 – een prijzenfestival

Net zoals we pas een leuke Moederdag winactie 2023 hebben gehouden is het nu tijd voor een Vaderdag winactie 2023! We willen geen scheve gezichten natuurlijk en laten we eerlijk zijn, voor vaders is het veel lastiger om wat leuks te vinden om te verwennen op zondag 18 juni. Nu mag ik weer hele gave prijzen weggeven met een totale waarde van...

Reacties: 60

28/05/2023

Hamburger variaties | Een aantal tips en ideeën

Op 28 mei is het internationale hamburger dag! Deze dag willen we natuurlijk vieren met een lekkere burger. Naast de klassieke burger zijn er zoveel opties, wat zullen we eens maken? In deze blog deel ik verschillende hamburger variaties en ideeën. Hopelijk kun jij dan ook enorm genieten van je hamburger, of dit nou op internationae hamburger dag is of...

Reacties: 0

15/05/2023

Multivitaminen voor kinderen – een antwoord op je vragen

Multivitamine is essentieel voor de gezondheid van kinderen. Het helpt hen om de voedingsstoffen binnen te krijgen die ze nodig hebben om te groeien en zich te ontwikkelen. Er zijn heel veel verschillende merken met kauwtabletten, gummies en sliktabletten. Welke vitamines heeft je kind eigenlijk nodig? Wat zijn multivitaminen? Multivitaminen zijn supplementen die een combinatie van vitamines en mineralen bevatten....

Reacties: 28

12/05/2023

Vegan Koffiemelk en vegan koffie: Een Duurzame Keuze

Koffie is een van de meest populaire dranken ter wereld. Mensen genieten van de smaak, de geur en de energieboost die het geeft. Maar wist je dat koffie niet altijd vegan is? Vaak worden dierlijke producten gebruikt tijdens het productieproces. Gelukkig zijn er steeds meer opties voor vegan koffie en vegan koffiemelk, die niet alleen vriendelijk zijn voor dieren, maar...

Reacties: 0

30/04/2023

Pizzarette tips: De perfecte manier om thuis pizza te maken

Pizza is een van de meest geliefde gerechten ter wereld. Het is heerlijk, veelzijdig en kan op talloze manieren worden bereid. Maar wat als je geen zin hebt om naar een restaurant te gaan of om een pizza te bestellen? Wat als je thuis pizza wilt maken op een leuke en interactieve manier? Dat is waar een pizzarette van pas...

Reacties: 0

18/04/2023

Gewokte Asperges. Een keertje wat anders.

Gewokte Asperges. Dat is een keertje wat anders. Zo denk ik er in inmiddels over. Dit is namelijk het derde jaar dat ik uitverkoren ben om het witte goud via het Nederlands Asperge Centrum te ontvangen. Ik ben nog steeds grote fan van het traditioneel klaar maken van Asperges. Vorig jaar ontdekte ik echter dat Gewokte Asperges wel héél erg...

Reacties: 0

17/04/2023

Koken met Malbec – Een bijzondere en stevige wijn

Malbec, heb jij deze wijnsoort wel eens geproefd? Dit is een Bordeauxwijn die gemaakt word in Frankrijk en Argentinië. In Frankrijk word deze echter steeds minder gemaakt. In Argentinië doet de druif het erg goed, hier komt dan ook zeker 75% van de wereldwijd verkochte Malbec wijnen vandaan. Ik wilde eens proberen te koken met Malbec. Dit schijnt namelijk het...

Reacties: 0

15/04/2023

Moederdag ontbijt – Een origineel en gezond ontbijt op bed

Vind jij het ook zo lastig om iets origineels te bedenken voor het Moederdag ontbijt? Doe jij ook aan ontbijt op bed? Het luxe ontbijtje is een typische Moeder- en Vaderdag gebeurtenis. Ik vond het altijd gezellig en knus. Wel deden wij thuis eigenlijk altijd hetzelfde. Als je ook eens wat anders wil, heb ik leuke tips voor je. Lekker...

Reactie: 1

13/04/2023

Zelf Bubble tea maken – een goedkopere optie dan kopen!

Bubble tea is een populaire drank bij mensen van alle leeftijden, maar vooral bij kinderen. Deze Taiwanese uitvinding is een combinatie van thee, melk en fruit, samen met tapioca-balletjes* die bekend staan als “bubbles”. Het drankje is verkrijgbaar in verschillende smaken en kleuren en wordt geserveerd met een breed rietje waardoor de tapioca-balletjes kunnen worden opgezogen. Maar waarom vinden kinderen...

Reacties: 0

12/04/2023

High tea voor Moederdag – een gezellige dag samen

Moederdag is een speciale dag om onze moeders te eren en te laten zien hoeveel we van ze houden. Wat is er nu een betere manier om haar te verwennen dan met een heerlijke high tea? Een high tea is een Britse traditie waarbij er verschillende soorten thee worden geserveerd met lekkere hapjes en zoete lekkernijen. Of je nu een...

Reacties: 0

10/04/2023

Knolselderijsalade á la Ceasar een heerlijk bijgerecht

Bij de hoofdrol van de groentelasagne hoort ook nog een andere groente in de bijrol. De knolselderij. ik vind de smaak van een knolselderij altijd bijzonder lekker. Ook in combinatie met aardappels. Vandaar dat ik deze Knolselderijsalade á la Ceasar heb gekozen voor bij de hertenstoof. Bij de hoofdrol voor de groentelasagne kies ik voor een salade van knolselderij. Smaakt...

Reacties: 0

10/04/2023

Portabello met geitenkaascrème en kersen

Groentelasagne in de hoofdrol. Dat vraagt om wat bijgerechten. In de eerste plaats is dat een gevulde portabello. Paddestoel doet het altijd goed met geitenkaas en walnoten. Daarnaast nog iets zurigs dat wordt toegevoegd door de kersen. Voor eventueel wat pit kan je nog wat kleine pepertjes toevoegen voor de liefhebber. Bij de Lidl kocht ik kleine gele pepertjes. Die...

Reacties: 0

23/03/2023

Vegan recept pasta – een simpel gerecht vol groenten

Gezond, lekker en gemakkelijk koken. Wie houdt daar nou niet van? Dit vegan recept pasta met broccoli is al deze dingen en beviel hier goed. Het gerecht is ook prima aan te passen naar vegetarisch of voor kinderen die niet van de structuur van broccoli houden. Gezonde voeding en leefstijl Zelf eten wij vrij regelmatig vegetarisch of vegan. We houden...

Reacties: 0

21/03/2023

Paasmuffins met verrassing – een zoete lekkernij voor de paasdagen

Pasen, de een gaat helemaal los de ander lekker voor het eerst weer naar de camping. De supermarkten zijn overvol gevuld met vleesgebraad, gevlochten broden en vooral heel veel chocolade. Pasen begint bijna net zo belangrijk te worden als kerst. Nu ben ik echt een kerstmens. Weken van tevoren begin ik al met versieren, cadeautjes kopen en me voor te...

Reacties: 0

19/03/2023

Snelle paasbrunchrecepten, een blog met lekkere en simpele recepten

Pasen! I love it! Dit is mijn favoriete feestdag. Waarom? De lente komt eraan, de natuur kleurt fris en vrolijk, babydieren worden geboren en geen zorgen meer om een verwarmd huis. Pasen is voor mij een feest van licht. De dagen worden langer, we komen weer buiten en de zon verwarmt ons meer. Daarnaast ben ik gek op brunchen, ei...

Reacties: 0

17/03/2023

Paaskoekjes bakken, een lekkere activiteit rond de paasdagen

Welk kind houd er nu niet van koekjes bakken? Hier in huis is het in ieder geval een groot succes. Helemaal als het voor een thema is. Zoals we nu bijvoorbeeld paaskoekjes bakken. Hoe kun je paaskoekjes bakken? Er zijn vele manieren waarop je paaskoekjes kunt bakken. Voor de ervaren koekenbakkers is het leuk om zelf koekjesdeeg te maken van...

Reacties: 0

14/02/2023

Een kopje koffie is het lekkerst met vers gemalen bonen

Vroeger hadden we een koffiezetapparaat met filter, maar tegenwoordig staan hier twee apparaten die voor een heerlijk kopje koffie kunnen zorgen. Volgens mijn man een goede upgrade en volgens onze visite het lekkerste wat ze hebben gedronken. Ik ben er het helemaal mee eens. Want zeg nou zelf, de lekkerste koffie krijg je toch door gebruik te maken van vers...

Reacties: 0

12/02/2023

Taart met muisjes, een echte eyecatcher voor een babyshower

Een eenvoudige kwarktaart tover je in een handomdraai om in een prachtige taart voor een babyshower. Door de taart met muisjes aan te kleden met gekleurde elementen wordt het een echte eyecatcher! Kwarktaart als basis Wij kozen voor de citroenkwarktaart van Dokter Oetker. Maar voor een taart met muisjes kun je eigenlijk elke eenvoudige taart als basis gebruiken. De citroenkwarktaart...

Reacties: 0

11/02/2023

Een popcornmachine, een toffe toevoeging voor je keuken

I love popcorn. De crunch, de smaak, het zout en de boter… mmmmm ik kan er geen genoeg van krijgen. Heel soms wissel ik af in smaak, dan kies ik zoet of kaas. Maar gewone zoute popcorn met boter, je mag me er in de nacht voor wakker maken! Popcorn zonder boter of olie is trouwens ook een prima snack...

Reacties: 0

10/02/2023

Bloemkoolrijst Sushi, een recept voor een koolhydraatarme leefstijl

Bloemkoolrijst? Nu hoor ik je denken is dat wel lekker dan? En waarom zou je dat willen? Het antwoord op de eerste vraag is ja. De smaak is vergelijkbaar met gewone sushi. En om de tweede vraag te beantwoorden. Bloemkoolrijst Sushi past binnen een koolhydraatarme leefstijl dat veel mensen volgen. Ik heb het basis recept van Oanh’s Kitchen gebruikt, maar...

Reacties: 0

01/02/2023

Jamie Oliver EEN, simpel en lekker uit 1 pan

Ik wil allereerst beginnen met mijn excuses. Dit boek ligt al een tijdje te wachten op een recensie namelijk. Iets met het leven en geen kookzin, maar daardoor heb ik jullie wel een kijkje in een geweldig kookboek onthouden… Sorry! Jamie Oliver EEN is namelijk een heerlijk kookboek. Het is eenvoudig, toegankelijk, lekker, simpel, smaakvol en dat alles… uit één...

Reactie: 1

24/01/2023

Een winter BBQ organiseren – tips en recepten

Kou en regen in januari, wat een druilerige stemming geeft dat. De feestdagen hebben we gehad en voorlopig zijn er nog geen nieuwe feestelijkheden. En de dagen zijn nog kort. Het helpt om dan vast een beetje vooruit te kijken naar de zomer. Lekker buiten zitten, zwoele zomeravonden, barbecueën, op vakantie gaan. Wij krijgen vast zin in de zomer! Maar een...

Reacties: 0

23/01/2023

Ingeblikte vis met liefde – een TikTok trend

Ingeblikte vis met liefde, een beetje cryptische omschrijving van de nieuwste TikTok trend: ’tinned fish date night’. Heb jij dit al voorbij zien komen? In deze blog zoek ik uit wat deze trend nu precies is. Date night klinkt romantisch, maar dat kan ik me met ingeblikte vis niet direct voorstellen. Maar om je een snelle ingeblikte start te geven,...

Reacties: 0

23/01/2023

Monkey platter bord een inspiratie met groente

Tijd voor weer een fijne inspiratie blog voor gezonde, simpele en lekkere voeding! Vandaag geef ik monkey platter tips, oftewel een goed gevulde hapjesschaal. Wat doe je erop en wanneer geef je dit? Een blog met inspiratie voor groente. Monkeyplatter of Monkey platter Een monkey wat? Laat ik beginnen met uitleggen wat het idee achter een monkey platter is: Je...

Reacties: 0

28/12/2022

Het grote groente boek – een kookboek van Alice Hart

Ook hier in huis willen we minder vlees eten en meer opletten waar producten vandaan komen.  Zo eten wij nu veel meer groenten dan een paar jaar geleden, je kunt hier zo veel mee! In ‘Het grote groente boek’ deelt Alice Hart haar liefde voor groenten en smaken. Trotse Ode aan Groenten De vraag naar gezonde en heerlijke vegetarische recepten...

Reacties: 0

24/12/2022

Een thuiskok voor verse maaltijden met Stichting Thuisgekookt

Als moeder heb je het maar druk met slaapjes, kleutergym, zwemles, wasjes draaien, kinderfeestjes en speelafspraakje. En wanneer de kinderen ‘s avonds eindelijk slapen, moet je de volgende dag voorbereiden. Als moeder moet je daarom talloze ballen in de lucht te houden. Zéker als je ook nog een zorgt voor iemand buiten je gezin, bijvoorbeeld als mantelzorger. Door zoveel werk...

Reacties: 0