Meatless Farm is sinds eind november 2020 beschikbaar voor de particuliere consument. En dat wil ik dan graag uitproberen. Eind vorig jaar zijn wij met het gezin minder vlees gaan eten. Dit mede naar aanleiding van de VeggieChallenge. Niet dat ik vlees echt mis, maar soms mis ik de textuur en de smaak die vlees geeft. Meatless Farm heeft wat …
Ogen van de Jungle is een spel van Sunny Games, dat ik met mijn dochter (7) heb uitgeprobeerd. Eigenlijk ben ik niet zo dol op spelletjes. Dat komt omdat ik niet hou van het competitieve gedeelte. Daarin zie ik soms mensen veranderen in gemene wezens die willen winnen. En bovendien niet tegen hun verlies kunnen. Maar, er zijn ook spellen …
Insta Perfect is het tweede boek van Iep Bergsma. Na Picture Perfect heeft ze nu Insta Perfect geschreven. Een boek gericht op fotografie voor social media. Wil je jouw foto’s verbeteren die je maakt met de camera van je telefoon? Dan is dit een heel interessant boekje. Maar, dat niet alleen Iep Bergsma helpt je ook om je eigen bedrijf …
Healthy Vegan, het nieuwste boek van de mannen van Bosh! Henry Firth & Ian Theasby hebben het weer voor elkaar. Toen ik dit boek binnen kreeg maakte ik een vreugdedansje in de kamer. Henry Firth & Ian Theasby maken het namelijk zo simpel om Vega(n) te eten en (ver) oordelen niet. Deze keer wederom (h)eerlijke recepten. Daarnaast vertellen ze meer …
Groentelasagne in de hoofdrol? Jazeker een heerlijk gerecht bomvol groenten. Feestelijk voor het kerstdiner, maar het doet het goed het hele jaar rond. Lasagne kerst met groentes. Als bijgerechten portabello met geitenkaascrème en knolselderijsalade á la ceasar. Gaat jouw buikje al knorren? Lasagne kerst een heerlijke groentelasagne Ik vind lasagne altijd een flinke klus om te maken. Daar ben ik …
Duurzaamheid wordt steeds een belangrijker onderwerp. Gelukkig maar, de vooruitzichten voor onze planeet zijn niet positief. Er zijn tegenwoordig veel keukenartikelen die gemaakt zijn om het gebruik van bijvoorbeeld plastic te beperken. Recent blogde ik al over de Stasher. Een ander prachtig artikel is de Beeswax foodwrap. Een volledig natuurlijk product, gemaakt van onder andere bijenwas. Dit is een alternatief …
Sinds een paar weken ben ik al bezig met kerst. Wat is er handiger dan alvast je gerechten voor te bereiden en deze in de koelkast of vriezer te bewaren? Dat is mogelijk met de multikom van Mepal. Niet alleen handig, maar ook mooi. Deze multikom heb ik de afgelopen weken uitgeprobeerd. In deze blog kan je lezen wat ik …
Stasher, de naam zegt het al. Stash betekent opbergen of voorraad. En het is echt ongeloofelijk wat de zakjes van Stasher allemaal kunnen. Als je wat over hebt kan je eten erin bewaren. Niet alleen in de koelkast, maar ook in de vriezer. Dat niet alleen. Je kan vervolgens dat eten in de Stasher opwarmen in de oven of in …
Kerstdiner met vis? Ja, ik weet het. Sinterklaas is nog in het land. En toch ben ik al bezig met de voorbereidingen van het kerstdiner. Zal dit jaar anders zijn dan voorgaande jaren denk ik. We maken er met de familie maar een soort van driving diner van. Met opa die dan iedere dag ergens anders gaat eten. Toch houd …
Ellen Kegels heeft recent een nieuw boek gepubliceerd. Ln Knits Essentials met 35 brei- en haakpatronen. Het is een luxe uitgave gemaakt in het kader van 10 jaar eerlijk ondernemen door Ln Knits. De patronen zijn niet moeilijk en het wordt goed uitgelegd. Een prachtig cadeau voor de creatieve mensen onder ons. Waaronder mijn moeder (77). Benieuwd? Lees dan vooral …
Gevulde speculaas recept. Vind jij dat ook zo lekker? Wist je dat deze lekkernij heel simpel zelf te maken is? Dat geldt ook voor de amandelspijs. Ik ben gericht op een gezond leven en gezonde voeding. Maar, af en toe zondig ik weleens. En als het dan zelf gemaakt is, zitten er in ieder geval geen smaak- en kleurstoffen in …
Ben jij op zoek naar een heerlijk hertenstoofvlees recept met rode wijn? Dan heb ik hier een heerlijk feestelijk diner met hertenstoofvlees, aardappel-knolselderijpuree en gestoofde prei. De gestoofde peertjes van Tanja zijn er vast ook heerlijk bij. Hertenstoofvlees met rode wijn ingrediënten hertenstoofvlees recept Bereidingswijze hertenstoofvlees recept met rode wijn In plaats van in een braadpan kun je dit recept …
Love is a compass, een kerstcommercial van Disney die 9 november is gelanceerd. En niet zomaar een kerstadvertentie. Het is een samenwerking met Make a Wish met als thema ‘De magie van samen zijn’. Er wordt onder andere geld gedoneerd voor iedere Mickey Mouse knuffel (speciaal ontwerp voor deze gelegenheid) die wordt verkocht. Inmiddels heeft Disney al 500.000 dollar gedoneerd. …
Midnight Chicken van Ella Risbridger is niet zomaar een receptenboek. Voor haar was het schrijven van dit boek namelijk rouwverwerking. Dat wordt uiteindelijk in het nawoord helder. En ook de ondertitel ‘en andere recepten die het waard zijn om voor te leven’ geeft in ieder geval de moeilijke periode die Ella Risbridger heeft gehad aan. Het is een ode aan …
Wauw, Wauw en nog eens Wauw! Dat is wat ik dacht en riep toen ik voor het eerst Food en Drink Infographics zag. Een prachtig vorm gegeven naslagwerk over eten en drinken. Door mijn man steevast liefkozend ‘de stoeptegel’ genoemd. Het boek weegt dan ook bijna 4 kilo. Maar, voor mij is Food en Drink Infographics een boek om te …
Het handboek inmaken van Petra Casparek en Erika Casparek – Türkkan is inderdaad compleet. En mag dan ook niet ontbreken in je keuken. Je kan alle seizoenen in een potje stoppen. En wat is er lekkerder dan eten dat je zelf hebt ingemaakt? Niet alleen recepten voor groente en fruit, maar ook likeur, vlees en vis. Het handboek inmaken bevat …
Niks te beleven tijdens de herfstvakantie? Dan heb je vast het programma van Cultuurbarbaren nog niet gezien! Van 17 tot en met 25 oktober worden op 19 locaties in Delft culturele kinderactiviteiten aangeboden. De activiteiten zijn geschikt voor kinderen van 4 tot en met 12 jaar. Er zijn ook activiteiten gratis, zoals ‘het meisje met de parel’ bij OPEN. Daar …
Afgelopen zaterdag gingen mijn man en dochter (7) naar het Maaspodium voor de voorstelling WIEDEEDHET. Ondanks Corona is dit gelukkig nog mogelijk. Met beperkt publiek weliswaar. Het Maaspodium had alles netjes geregeld. De voorstelling WIEDEEDHET is echt de moeite waard om naar toe te gaan. Ook als volwassene zal je veel plezier hebben. Het zit vol slapstick en verwijzingen naar …
Mijn dochter (7) en ik hebben Cosmeticalaboratorium van Clementoni uitgeprobeerd. Zij is geen ‘meisje-meisje’ en ik evenmin, maar cosmetica en make-up heb ik altijd erg leuk gevonden. Als kind al. Mijn dochter blijkbaar ook. Samen cosmetica en verzorgingsproducten maken. Wetenschap en spel voor 8+ staat er op de doos. Nieuwsgierig? Wij zijn in ieder geval enthousiast. Je kan je hier …
Bosh! Hoe leef je Vegan is het nieuwste boek van de mannen van Bosh! Deze keer niet met heerlijke Vegan recepten, maar een informatief boek. Het gaat over de reden waarom ze veganist zijn geworden. En welke elementen daarin meespelen. Natuurlijk ook om andere mensen te overtuigen, maar dat doen ze niet dwingend. Iedere keer wordt ook aangegeven dat je …
Lekker Lokaal van Laura de Grave is een echte aanrader. Bij ieder gerecht dat ik maak zeg ik: “het is eigenlijk heel simpel, maar wel heel goed bedacht”. En bovendien is het ontzettend lekker. Dat zal ik er ook nog even bij vertellen. Ze krijgt dan ook een aanbeveling van Yvette van Boven. Kortom, dit kookboek gaat één van mijn …
In De Basisschooljaren neemt Hedvig Montgomery ons als ouders bij de hand vanaf groep 3. Ze omschrijft de 7 stappen naar succesvol ouderschap. De basis wordt gevormd door een belangrijke zin: “je kind is begonnen aan de reis die van jou wegvoert, maar moet die reis niet alleen maken”. Het boek biedt inzicht en overzicht. Daarnaast geeft Hedvig Montgomery regelmatig …
Sea de Zee. Prachtig hoe mensen zo’n zin kunnen bedenken. Sea de Zee is de nieuwe tentoonstelling bij Villa Zebra voor kinderen van 5 tot 12 jaar. Mijn dochter (7) en ik mochten bij de opening zijn. We hebben vorig jaar erg genoten van ‘De Moestuin’. En ook deze keer ruimte voor betovering én ruimte voor doen. Mijn dochter wist …
Vegan scheurkalender Lekker Plantaardig. In 2021 ben ik gestart met minder vlees eten. Geïnspireerd door het vegan taste-lab. Ik heb meer behoefte aan inspiratie dan voorheen. Dit komt onder andere omdat ik het nog niet helemaal gewend ben groenten de hoofdrol te laten spelen. Een helpende hand wordt geboden door de Vegan scheurkalender 2021. Lekker Plantaardig van Chantal Overgaauw. Gemak …
in 2020 was het Maritiem Festival Rotterdam van 28 augustus tot en met 5 september. Blikvanger is dit jaar gastschip de haringlogger ‘Balder’ . In de Maritiem Museum Haven, daar waar de Rotterdamse haven ooit ontstond, herleven oude maritieme ambachten in de nieuwe werkplaatsen van het museum. De museumsteiger ligt vol met (gast)schepen en aan de kade is er vertier …
Mooi Mediterraan is meer dan een receptenboek. Het geeft een gezonde levenswijze weer. O nee, het is een dieetboek! dacht ik eerst toen ik eens goed naar de ondertitel keek: vier het leven en val af. Maar gelukkig is het geen dieetboek. Het boek bevat heerlijke recepten die ook nog eens gezond zijn en zo zie ik het graag. Ik …
Waterbuffelboerderij D’n Buff in Boxtel is één van de 10 waterbuffelboerderijen in Nederland. Ben jij ook zo dol op buffelmozzarella? Dan adviseer ik je eens een bezoekje te brengen aan D’n Buff in Boxtel. Meteen toen ik de weg insloeg richting de waterbuffel boerderij van Frens en Wendy en Van Oirschot wist ik dat dit een leuk bezoek ging worden. …
Denk je aan fruit, dan denk je aan Smoothies. Zo’n shake is supersnel, lekker én gezond. En fruit is er nu in overvloed. Bovendien in deze periode op z’n lekkerst. Lekker zoet en sappig. Koop dus zoveel je maar wilt. Het gaat zeker op. Dat garandeer ik je. En een Smoothie is tenslotte supersnel gemaakt. ’s Middags bij de lunch …
De afgelopen dagen is het niet echt mooi weer geweest. Daarom viel mijn idee voor smoothies en ijsjes een beetje in duigen. Ik grijp terug op een recept wat ik ook graag met jullie wilde delen en waar ik altijd blij van word. Zeker met het weer dat we de afgelopen dagen hebben gehad. Daarom een recept voor kip met …
Zondag 19 juni is het vaderdag. Dan vind ik toch wel dat ik met een stoer recept moet komen voor een burger. Op één of andere manier leg ik toch ook altijd de connectie met vuur, BBQ en dan kom je op een burger. Maar, geen hamburger. Ik weet niet of je ooit de vegetarische zeewierburger van de Dutch Weedburger …