Supersnelle Smoothies, een lekker én gezonde shake!
Denk je aan fruit, dan denk je aan Smoothies. Zo’n shake is supersnel, lekker én gezond. En fruit is er nu in overvloed. Bovendien in deze periode op z’n lekkerst. Lekker zoet en sappig. Koop dus zoveel je maar wilt. Het gaat zeker op. Dat garandeer ik je. En een Smoothie is tenslotte supersnel gemaakt. ’s Middags bij de lunch of ’s ochtends als ontbijt. Voor extra vitaminen ook een beetje groente erbij. Kortom, supersnelle Smoothies, Lekker én gezond.
Eindeloos variëren
In dit seizoen koop ik altijd veel fruit. Kersen, aardbeien, ananas, meloen, noem maar op. Fruit is nu namelijk in veel variatie aanwezig en lekker zoet en sappig. Als het warm is heb ik minder zin in eten. Een Smoothie smaakt altijd. Lekker fris en zo gemaakt. Bovendien zijn de variaties eindeloos. Eigenlijk kan er niks verkeerd gaan. Zo’n supersnelle Smoothie is lekker tijdens de lunch, maar ook ’s ochtends of tussendoor. Als je ’s ochtends havermout en chiazaad toevoegt heb je een goed en stevig ontbijt. Ook kinderen vinden zo’n supersnelle Smoothie vaak heerlijk. Vol vitamines. Lekker én gezond dus. En met de rietjes van strawies, gemaakt van roestvrijstaal, is het helemaal een feest. Praktisch, stoer, vrolijk en netjes (mét schoonmaakborsteltje en zakje). Er is een speciale Smoothie-versie, maar de regenboogversie is bij ons favoriet.
Supersnelle Smoothie, 3 recepten
Bij deze drie receptjes om uit te proberen, maar zoals gezegd. Ga lekker zelf aan de slag. Er kan namelijk weinig verkeerd gaan. En heb je desondanks fruit over? Dan kan je altijd nog jam maken. In de wintermaanden kan je dan een lekker potje zomer openen. Je hebt wel een goede machine nodig om te mengen, bijvoorbeeld een blender of een nutribullet. Hoe ga je te werk? Alle ingrediënten, mixen en klaar. Je kan het mengsel eventueel meenemen in een beker. De hoeveelheid van specifiek fruit in de mix kan wel verschillen naar gelang de rijpheid. Dus, hou daar rekening mee.
Supersnelle Smoothie, bereidingswijze
In feite is de bereidingswijze voor alles hetzelfde. Je maakt het fruit en/of de groente schoon en doet het vervolgens in de blender of nutribullet. Daarna net zolang mengen totdat je de gewenste consistentie hebt. Je kan eventueel ook melk toevoegen, zoals cocosmelk of amandelmelk. Daarnaast kan je variëren met toevoeging van bijvoorbeeld munt of citroenrasp. En bij zeer warm weer is het ook heerlijk om wat ijsblokjes te ‘crushen’. De onderstaande ingrediënten zijn voldoende voor 2 grote glazen.
Smoothie van avocado, kiwi, banaan en spinazie
Ingrediënten
- 2 kleine avocado’s of 1 grote avocado
- 2 kiwi’s (golden)
- 1 banaan
- 2 handjes spinazie
Smoothie van kersen, aardbei en rode biet of appel
Ingrediënten
- 250 gram kersen
- 250 gram aardbei
- 1 eetlepel rode biet of een halve appel
Smoothie van meloen en ananas
Ingrediënten
- ½ meloen
- ½ ananas
- Eventueel, naar smaak: cocosmelk of munt
Supersnelle Smoothies mét kortingscode van Strawies
Heb jij ook interesse in de herbruikbare rietjes van Strawies? Maak dan gebruik van de kortingscode. Bezoek de website van Strawies en vul de kortingscode MAMASCRAPELLE10 in. Je krijgt dan 10% korting.
Ik ben Elles, 52 jaar, moeder van een 10-jarige dochter en een 16-jarige zoon. Ik blog regelmatig op Mamascrapelle en StoerLeesVoer. Ik hou namelijk van koken, mooie prentenboeken en literatuur. In mijn werk richt ik mij op een verbetering van de samenleving.
Laatste berichten van Elles (alles zien)
