Categorie: drinken

Op MamaScrapelle hebben wij al vele artikelen over koffie geschreven. Als koffieliefhebbers krijgen we wel eens de vraag of het oké is om koffie en alcohol te mixen. Er zijn tenslotte veel heerlijke drankjes die beide ingrediënten gebruiken. Maar is het wel zo verstandig om twee van ’s werelds favoriete dranken te combineren? Door koffie te mixen met alcohol kan...

Drink je thuis graag koffie, maar wil je dit zo voordelig mogelijk doen? Je hebt helemaal gelijk. Zeker als je veel koffie drinkt thuis, kun je flink wat besparen – op jaarbasis bijvoorbeeld. Waar kun je op letten om zo goedkoop mogelijk koffie te drinken? Dit zijn onze tips.

Koffie is een van de meest populaire dranken ter wereld. Mensen genieten van de smaak, de geur en de energieboost die het geeft. Maar wist je dat koffie niet altijd vegan is? Vaak worden dierlijke producten gebruikt tijdens het productieproces. Gelukkig zijn er steeds meer opties voor vegan koffie en vegan koffiemelk, die niet alleen vriendelijk zijn voor dieren, maar...

Sinds een jaar heb ik gemberthee ontdekt. Heerlijk met een blaadje munt of een citroentje of bij keelpijn met wat honing als de thee al wat is afgekoeld. Verse gemberthee is super gezond en je wordt er lekker warm van. En met die koude dagen die komen, en de torenhoge energieprijzen is een beetje warmte van binnen wel zo fijn....

Jenever, ook wel bekend als Dutch gin, is een populaire drank in Nederland. Het wordt vaak gedronken tijdens een borrel, en de verschillende smaken maken het een verrukkelijke aanvulling op elke bar. In dit artikel lees je alles wat je moet weten over jenever! Wat is jenever? Jenever is bij uitstek hét allerbekendste Nederlandse borreltje. Maar wat is jenever precies?...

Vodka is een sterke alcoholische drank die gemaakt wordt van aardappelen of graan. Het proces van het maken van vodka is eigenlijk heel simpel. Er wordt eerst een ‘wash’ gemaakt van aardappelen of graan, water en gist. Dit wordt dan gedistilleerd tot er een kleurloze en reukloze drank overblijft. Daarna wordt de vodka gezuiverd met behulp van koolstof en vervolgens...

Wijn is een populaire alcoholische drank die wordt gemaakt van druiven. Het proces van het maken van wijn kan worden onderverdeeld in vijf basisstappen. De eerste stappen zijn oogsten, druiven verwerking, fermentatie, rijping en veroudering, en filtratie en bottelen. Oogsten – De eerste stap van wijn maken Oogsten is de term die wordt gebruikt om het verzamelen van druiven uit...

Wat is er nodig voor lekkere koffie? Die vraag stel ik mezelf regelmatig wanneer ik op een station iets te smerige koffie koop. Hetzelfde geldt voor menig tankstation. Want ik ben gehecht aan mijn bakkie pleur. Waar ik ook heen ga op vakantie altijd gaat er koffie mee. Koffiepads, koffiefilterzakjes, filterkoffie en een percolator. Met het zwarte goud sta ik...

Denk je aan fruit, dan denk je aan Smoothies. Zo’n shake is supersnel, lekker én gezond. En fruit is er nu in overvloed. Bovendien in deze periode op z’n lekkerst. Lekker zoet en sappig. Koop dus zoveel je maar wilt. Het gaat zeker op. Dat garandeer ik je. En een Smoothie is tenslotte supersnel gemaakt. ’s Middags bij de lunch...

Je kunt er tegenwoordig niet meer onderuit. Overal in de supermarkt zie je Matcha Thee! Van Lipton Ice Tea, koffie met Matcha, allerlei thee met Matcha en zelfs cereals met het groene goud erin. Maar die thee smaakt dat nou lekker? En hoe weet je of je het goede goedje te pakken hebt? Ik vertel je alles over Matcha thee...