Categorie: Kookboeken

Ik wil allereerst beginnen met mijn excuses. Dit boek ligt al een tijdje te wachten op een recensie namelijk. Iets met het leven en geen kookzin, maar daardoor heb ik jullie wel een kijkje in een geweldig kookboek onthouden… Sorry! Jamie Oliver EEN is namelijk een heerlijk kookboek. Het is eenvoudig, toegankelijk, lekker, simpel, smaakvol en dat alles… uit één...

Ayurveda, wat zoveel betekent als ‘de wetenschap van het leven’ is allesomvattend. Anne Heigham heeft een mooi basisboek uitgebracht waarin de beginselen van ayurveda worden uitgelegd. En nu de herfst weer voor de deur staat, zou ik zeggen: koop De Ayurveda keuken en doe er je voordeel mee! Met een paar simpele veranderingen in je dagelijkse routine kom je een...

Het kookboek Noomi neemt je mee naar de straten van Bagdad. Noomi Basra is een zongedroogde limoen die een grote rol speelt in de Iraakse keuken. Basra verwijst naar de Iraakse havenstad. Sara Shawkat wil met het kookboek Noomi de Iraakse keuken op de kaart zetten. In Irak is eten het begin. Kortom, alles wordt teruggebracht naar het eten. Het...

Aarde, zout en vuur. Het klinkt als een vulkaanuitbarsting. Het resultaat van deze elementen krijgt in het receptenboek met dezelfde titel meer ingetogen vorm. Het resultaat is desondanks niet minder verbluffend. Wat een prachtig receptenboek is dit. Mooi vorm gegeven, prachtige foto’s uit de natuur en natuurlijk ook van de recepten. De recepten in aarde, zout en vuur zijn dan...

Ik moet eerlijk toegeven dat toen dit kookboek BAUT bij mij op de mat viel, er niet meteen belletjes gingen rinkelen. Chefkok Michiel van der Eerde, die mij op de achterkant blij toelacht herken ik wel. Ik zap wel eens langs Masterchef Holland en daar is hij samen met anderen, presentator en jurylid. Maar dat hij een ontzettend tof foodkindje...

Wauw, Wauw en nog eens Wauw! Dat is wat ik dacht en riep toen ik voor het eerst Food en Drink Infographics zag. Een prachtig vorm gegeven naslagwerk over eten en drinken. Door mijn man steevast liefkozend ‘de stoeptegel’ genoemd. Het boek weegt dan ook bijna 4 kilo. Maar, voor mij is Food en Drink Infographics een boek om te...

Een huis vol lekkers, review plus 2 recepten! Dit prachtige prentenboek is voor kinderen maar laat je niet daardoor afschrikken als volwassene. De recepten die erin staan zijn geweldig! Het zijn juist normale recepten die smaakvol, gezond en makkelijk te maken zijn. Met of zonder kinderen. Het is mijn eerste prentenboek met recepten en kleine spoiler alert, ik ben fan!...

Lekker Lokaal van Laura de Grave is een echte aanrader. Bij ieder gerecht dat ik maak zeg ik: “het is eigenlijk heel simpel, maar wel heel goed bedacht”. En bovendien is het ontzettend lekker. Dat zal ik er ook nog even bij vertellen. Ze krijgt dan ook een aanbeveling van Yvette van Boven. Kortom, dit kookboek gaat één van mijn...