bbq kinderen een blog met kinder bbq recepten
Heerlijk buiten koken in de zomer. BBQ aan, lekker vleesje of visje, wat sauzen en salades. We kunnen ons er al echt op verheugen! Ook voor kinderen natuurlijk een relaxte en gezellige manier om te eten. Je hoeft immers niet de hele tijd op je stoel te blijven zitten. Maar je wilt natuurlijk dat ze wel wat meer binnenkrijgen dan alleen stokbrood. En dat het barbecueën ook zo veilig mogelijk gebeurt. Want een BBQ kan door vuur en hitte best gevaarlijk zijn. Dus een blog met tips voor een lekkere, leuke en veilige BBQ met kinderen!
Hoe kun je kinderen op een leuke en veilige manier betrekken bij de BBQ?
Lang en zomers barbecueën klinkt leuk, maar als moeder ben je natuurlijk ook vaak bezig met je kinderen. Ofwel het in de gaten houden van jonge kinderen, maar ook om te proberen of ze wat voedzaams binnenkrijgen. Dan lukt het niet altijd om zelf ook een beetje te ontspannen. Dus lees verder voor tips om er een leuke en veilige BBQ voor kinderen van te maken!
Een losstaande BBQ of grote buitenkeuken
Lekker en veilig barbecueën in de tuin begint natuurlijk met je materiaal. Sommige geluksvogels hebben de beschikking over een luxe buitenkeuken, met alles snel voorhanden. Dat is voor veel mensen waarschijnlijk wel iets wat je in een droomtuin zou willen hebben! Ook een groot voordeel hiervan is dat alles goed bevestigd is en stevig staat. Wel zo veilig met kleine kinderen.
Met een losstaande BBQ is dat wel een aandachtspunt. Dan is het raadzaam om even goed na te denken over de plek van de BBQ. Zorg in ieder geval voor een stabiele ondergrond zonder spullen of snoeren in de buurt waar over gestruikeld kan worden. En spreek met de kinderen af waar ze wel en niet mogen komen!
Lekkere BBQ recepten voor kinderen
Je kunt natuurlijk voor de standaard saté en hamburgers gaan. Stokbrood met kruidenboter (check deze simpele en lekkere variant van Selena), wat rauwkost en klaar. Maar het mag natuurlijk best wat uitgebreider. De echte BBQ fans gaan natuurlijk voor de culinaire hoogstandjes op de Big Green Egg large. Dat is pas echt een luxe BBQ ervaring en gegarandeerd een succes! Want dit geeft veel extra smaak en de mogelijkheid om echt bijzondere recepten uit te proberen.
Ook voor kinderen kun je hele leuke recepten klaarmaken op de BBQ. Een simpele manier is het maken van spiesjes, die je natuurlijk volop kunt variëren. Van vegetarisch, vlees, vis tot zoet! Met het maken van spiesjes kunnen kinderen ook heel goed helpen in de voorbereiding. Alles in stukken snijden en rijgen maar! Kies bijvoorbeeld voor:
- Zoete aardappel, paprika en een worstje
- Poffertjes, aardbei en marshmallow
- Gehaktballetjes, ananas en ui
- Vis, courgette en tomaat
- Maïs, champignon en kip
- Perzik, appel, aardbei en meloen
Lekkere bijgerechten zijn natuurlijk salades zoals een pastasalade, die zeker ook bij kinderen in de smaak zal vallen.
Nog een paar kinder bbq recepten
Hier zijn enkele heerlijke kindvriendelijke BBQ-recepten die perfect zijn voor een gezellige familie-BBQ:
Mini Hamburgers voor een BBQ met kinderen: Ingrediënten:
- Mini hamburgerbroodjes
- Mini hamburgers (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
- Plakjes kaas
- Plakjes tomaat
- Blaadjes sla
- Ketchup en mayonaise
Bereiding:
- Gril de mini hamburgers op de BBQ tot ze gaar zijn.
- Snijd de mini broodjes door midden en leg de hamburger erop.
- Voeg een plakje kaas toe en laat het smelten.
- Top met plakjes tomaat en blaadjes sla.
- Voeg ketchup en mayonaise toe naar smaak.
Gegrilde Kipspiesjes: Ingrediënten:
- Kipfilet, in blokjes gesneden
- Paprika, in blokjes gesneden
- Ui, in stukjes gesneden
- Cherrytomaatjes
- Olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Bereiding:
- Rijg de stukjes kip afwisselend met paprika, ui en cherrytomaatjes aan houten spiesjes.
- Bestrijk de spiesjes met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
- Gril de spiesjes op de BBQ tot de kip gaar is en een mooie grillstreep heeft.
Maiskolven met Kruidenboter voor een BBQ met kinderen: Ingrediënten:
- Verse maiskolven, schoongemaakt
- Ongezouten boter, op kamertemperatuur
- Verse kruiden (bijv. peterselie, bieslook), fijngehakt
- Knoflookpoeder
- Zout en peper naar smaak
Bereiding:
- Kook de maiskolven voor ongeveer 5 minuten in een pan met kokend water.
- Meng de boter met de fijngehakte kruiden, knoflookpoeder, zout en peper.
- Gril de voorgekookte maiskolven op de BBQ tot ze mooie grillstrepen hebben.
- Bestrijk de gegrilde maiskolven met de kruidenboter voordat je ze serveert.
Fruitige BBQ-spiesjes: Ingrediënten:
- Vers fruit naar keuze (bijv. aardbeien, ananas, meloen, druiven)
- Marshmallows
- Houten spiesjes
Bereiding:
- Snijd het fruit in stukjes die geschikt zijn voor de spiesjes.
- Rijg afwisselend stukjes fruit en marshmallows aan de houten spiesjes.
- Gril de spiesjes kort op de BBQ totdat de marshmallows een beetje zacht worden en een lichtbruine kleur krijgen.
Regenboog Groentespiesjes: Ingrediënten:
- Cherrytomaatjes
- Gele paprikareepjes
- Groene paprikareepjes
- Rode ui, in blokjes gesneden
- Champignons
- Courgetteplakjes
- Olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Bereiding:
- Rijg de groenten afwisselend aan houten spiesjes.
- Bestrijk de groentespiesjes met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
- Gril de spiesjes op de BBQ tot de groenten gaar zijn en een mooie grillstreep hebben.
Deze heerlijke en eenvoudige BBQ-recepten zullen de kinderen zeker bekoren en van de BBQ een gezellig feest maken voor het hele gezin. Geniet van het buiten zijn, het lekkere eten en de mooie zomeravonden samen!
Leuke spellen tijdens de BBQ
Een BBQ duurt het liefst natuurlijk lekker lang. Dus zorg ook voor wat vermaak tussendoor. Want dan houden kinderen het ook een beetje uit. Wat zijn leuke spellen om te doen voor kinderen tijdens de BBQ?
- Flesjesvoetbal
- Waterballonnen dart
- Twister
- Maak wat mooie stoepkrijtkunst
- Een potje badminton, jeu de boules of kegelen
- Doe een buitenbingo
- Limonade/beer pong
En heb je een kleine BBQ chef in spé, dan kun je ze waarschijnlijk heel blij maken met hun eigen speelgoed BBQ! Zoek eens online naar een leuk exemplaar. Ook een kinderbuitenkeuken doet het natuurlijk erg leuk. Zo betrek je kinderen op een veilige manier bij de BBQ en kunnen ze lekker hun eigen gang gaan.
Zomerse herinneringen BBQ met kinderen
En de leukste zomerse herinneringen zijn natuurlijk van laat opblijven en bij een vuurtje marshmallows roosteren. Kijkend naar de maan en sterren. We hopen op vele mooie en zwoele zomeravonden! Genieten van lekker eten en de kinderen, die hopelijk wat meer hebben gegeten dan stokbrood en komkommer!
Wie heeft er meer leuke tips voor een BBQ met kinderen?
Lees ook deze blogs
Ik ben Lianne, 40 jaar oud en moeder van drie hele lieve jongens. Opgeleid als orthopedagoog en geïnteresseerd in alles rondom opvoeding en ontwikkeling. Hoe kun je als ouder mindful te werk gaan, hoe zorg je voor jezelf en hoe hou je het een beetje leuk?
Laatste berichten van Lianne (alles zien)
