Voedselverspilling

De Internationale Dag tegen Voedselverspilling, ook wel bekend als Wereldvoedseldag tegen Voedselverspilling, is een wereldwijde bewustmakingsdag die is ingesteld om aandacht te vragen voor het probleem van voedselverspilling en mensen aan te moedigen maatregelen te nemen om voedselverspilling te verminderen. De dag wordt jaarlijks gevierd op 29 september. Voedselverspilling Voedselverspilling is een ernstig mondiale kwestie waarbij grote hoeveelheden voedsel verloren …

Rijpe bananen blijven regelmatig liggen op de fruitschaal. Want niemand heeft er dan nog echt trek in. Al een aantal keer geprobeerd om er dan maar een lekkere bananencake van te maken. Maar op de één of andere manier viel het altijd wat tegen. Maar eindelijk een goed recept gevonden! Want er waren nog heel veel chocolade kruidnoten over van …

Een duurzaam leven hoeft niet ingewikkeld te zijn of om veel aanpassingen of grote investeringen te vragen. Soms zit een duurzame levenswijze ook gewoon in bepaalde simpele handelingen. Zo kosten de volgende tips je bijna geen moeite of geld, maar levert het wel wat op. Soms bespaar je er geld mee, maar veel belangrijker nog is dat je bijdraagt aan …

Duurzaam? Bewust met voeding bezig? Zin in gemak? Ja alle drie die dingen hebben met elkaar te maken in deze blog. Al jaren ben ik fan van Nom Nom Kids om verschillende redenen. Niet alleen voor kinderen en ouders overigens. Deze herbruikbare items zijn op heel veel manieren te gebruiken. En aan het einde van de blog weet ik zeker …

Duurzaamheid wordt steeds een belangrijker onderwerp. Gelukkig maar, de vooruitzichten voor onze planeet zijn niet positief. Er zijn tegenwoordig veel keukenartikelen die gemaakt zijn om het gebruik van bijvoorbeeld plastic te beperken. Recent blogde ik al over de Stasher. Een ander prachtig artikel is de Beeswax foodwrap. Een volledig natuurlijk product, gemaakt van onder andere bijenwas. Dit is een alternatief …

Stasher, de naam zegt het al. Stash betekent opbergen of voorraad. En het is echt ongeloofelijk wat de zakjes van Stasher allemaal kunnen. Als je wat over hebt kan je eten erin bewaren. Niet alleen in de koelkast, maar ook in de vriezer. Dat niet alleen. Je kan vervolgens dat eten in de Stasher opwarmen in de oven of in …

Heb jij al weleens gehoord van de app Too Good To Go? Ik gebruik deze nu al een tijdje en ben echt fan! Ik houd van koopjes en shoppen met korting. Daarnaast vind ik het erg zonde als bedrijven voedsel weggooien, wat nog prima eetbaar is. Deze 2 ideeën zijn gecombineerd in 1 app! Too good to go hoe werkt …

Als er ooit een tijd was om aandacht te besteden aan het tegengaan van voedselverspilling dan zou het nu zijn. Juist nu kan je nagaan hoe het is om met minder nieuwe aankopen toch een maaltijd klaar te zetten. Ga na: wat kan je nog maken van verschillende groenten bijvoorbeeld die over zijn in je koelkast? Tot slot een oproep …