Schoonmaken en praktisch indelen van je koelkast – hoe doe je dat?

Een schone en goed ingedeelde koelkast is niet alleen prettig om naar te kijken, het helpt ook om voedsel langer vers te houden, voedselverspilling te voorkomen en kruisbesmetting te vermijden. In deze blog leer je stap voor stap hoe je je koelkast grondig schoonmaakt én hoe je hem slim inricht voor optimaal gebruiksgemak en hygiëne.

Stap 1: De koelkast grondig schoonmaken

Een koelkast kan ongemerkt een broedplaats worden voor bacteriën, vieze geurtjes en schimmels. Daarom is het belangrijk om je koelkast regelmatig grondig schoon te maken.

Hoe vaak moet je je koelkast schoonmaken?

De meeste experts raden aan om je koelkast elke 3 tot 4 maanden grondig schoon te maken. Bij lekkages, vieze geurtjes of bedorven voedsel is eerder schoonmaken natuurlijk aan te raden. Mijn tip maak je keuken dan gelijk helemaal schoon. Afzuigkap bladen in de vaatwasser, vaatwasser reiniger ronde laten lopen. Maak een ritueel van het schoonmaken van je keuken!

Wat heb je nodig?

• Warm water
• Mild afwasmiddel
• Een spons of microvezeldoek
• Een schone, droge doek
• (Optioneel) Baking soda
• Emmer of afwasteiltje

Stappenplan: Koelkast schoonmaken

1. Schakel de koelkast uit
   Trek de stekker uit het stopcontact of zet de temperatuur op nul. Dit voorkomt energieverlies en is veiliger tijdens het schoonmaken.
2. Haal alles eruit
   Leg alle etenswaren tijdelijk in een koelbox of op een koele plek. Gooi verlopen of bedorven producten meteen weg.
3. Haal planken en lades eruit
   Verwijder alle losse onderdelen en was ze af met warm water en afwasmiddel. Spoel goed na en laat ze drogen aan de lucht of droog met een schone doek.
4. Maak het interieur schoon
   Gebruik een vochtige doek of spons met afwasmiddel om de binnenkant van de koelkast schoon te vegen. Vergeet de deurrubbers en hoekjes niet.
5. Ontgeur met baking soda (optioneel)
   Meng wat baking soda met water tot een papje en gebruik dit als mild schuurmiddel voor hardnekkige vlekken of geurtjes.
6. Controleer de waterafvoer (indien aanwezig)
   Kijk of er een afvoergaatje is aan de achterkant van de koelkast en maak deze eventueel schoon met een wattenstaafje of tandenstoker.
7. Droog en plaats alles terug
   Droog het interieur goed af met een droge doek, plaats de schone onderdelen terug en steek de stekker weer in het stopcontact. Nu ben je klaar met het schoonmaken van je koelkast

Stap 2: Je koelkast praktisch inrichten

Een goed ingedeelde schoongemaakte koelkast zorgt voor minder voedselverspilling, betere voedselveiligheid en meer overzicht.

Begrijp de temperatuurzones

De temperatuur in een koelkast is niet overal gelijk:

• Bovenin: Iets warmer – geschikt voor restjes, bereide maaltijden.
• Middenin: Gemiddeld koel – ideaal voor zuivelproducten.
• Onderin: Koudste gedeelte – geschikt voor vlees en vis.
• Groentelade: Vochtregulerend – perfect voor groenten en fruit.
• Deurvakken: Warmste plek – voor sauzen, sappen en eieren.

Praktische indelingstips per zone

Extra tips:

• Label en dateer etenswaren, vooral restjes en geopende verpakkingen.
• Gebruik bakjes of ladeverdelers om producten te groeperen.
• Houd vaak gebruikte producten vooraan en minder gebruikte achteraan.
• Laat ruimte tussen producten zodat koude lucht goed kan circuleren.
• Gebruik een bakje baking soda om geurtjes te neutraliseren (vervang om de 2-3 maanden).

Bonus: onderhoudstips schoonmaken koelkast

• Maak de deurafdichtingen schoon met een sopje om schimmelvorming te voorkomen.
• Controleer de thermostaat en zorg dat de koelkast tussen de 3–5°C blijft.
• Ontdooi (indien nodig) het vriesgedeelte regelmatig bij een ouder model.

Lees ook deze blogs

• Hoe bewaar je een maaltijd?
• Hoe maak je een wasmachine schoon?
• Tips voor efficiënt huishouden een blog met huishoudelijke tips
• Soda – een veelzijdige oplossing voor huis, tuin, keuken en lichaam!