Tag: groente

23/01/2021

Monkey platter tips, een uitleg en inspiratie blog

Tijd voor weer een fijne inspiratie blog voor gezonde, simpele en lekkere voeding! We zitten veel thuis dus we moeten aan elke maaltijd denken, naast het huishouden, lesgeven en zelf werken. Voor thuislunchtips kan je mijn eerdere blog lezen. Vandaag geef ik monkey platter tips, oftewel een goed gevulde hapjesschaal. Wat doe je erop en wanneer geef je dit? Een...

Opvoeding/Recepten en Kookboeken Comments: 0

30/11/2020

Kookboek Paramaribo, een culinaire smeltkroes

Ik ben gek op roti. De lekkerste haal ik in Rotterdam, Den Haag of bij mijn schoonmoeder. Ook heb ik van mijn lieve kraamhulp haar geheime recept gekregen. En kan ik het dus ook zelf heerlijk maken. Uiteraard is het kookboek Paramaribo veel meer dan roti. Heel veel meer. Ik ben toch echt wel enigszins culinair onderlegd, maar ik ben...

Recepten en Kookboeken Comments: 0

27/11/2020

Feestelijke Rode Kool met cranberries, een groenterecht kerstmenu 2020

Dit recept voor feestelijke rode kool met cranberries is een heerlijk groentegerecht. Die kleuren alleen al geven het een superfeestelijk tintje. Het laat zich goed combineren met allerlei vleesgerechten zoals rollade, (vegetarische) worstjes of wild. Nou hoor ik je denken: ‘Rode Kool koop ik kant en klaar uit een pot’. Of ‘Ik gebruik liever een ander recept’. Van rode kool...

Kerst/Recepten en Kookboeken Comments: 0

22/09/2020

Pasta met gezonde roomsaus en champignons

Vandaag deel ik een recept voor Pasta met gezonde roomsaus en champignons. Champignons, het is zo lekker in een recept! Schoonmaken doe je eenvoudig met een stukje droog keukenpapier, of gebruik een licht vochtige theedoek. Hou ook rekening ermee dat champignons altijd slinken tijdens een bereiding. Dus snij lekker een bakje weg, het wordt in de pan allemaal minder. Voor...

Recepten en Kookboeken Comments: 0

20/09/2020

Kookboekenserie Snel & Simpel

Ik mag mezelf nu al een tijd een foodblogger noemen. Ik heb een passie voor eten, smaken, het in beeld brengen hiervan en recepten creëren. Jaren heb ik kookboeken links laten liggen, met uitzonderingen hier en daar. Maar tegenwoordig begin ik kookboeken weer heel fijn te vinden. Het is heerlijke inspiratie en met de juiste boeken kan je het jezelf...

Recepten en Kookboeken Comments: 0

15/07/2020

Pastasalade voor Kinderen, snel en gezond

De temperatuur neemt toe, de kookpuf neemt af maar ons lichaam heeft wel behoefte aan goede voeding. Daarbij is het fijn als iedereen uit je gezin met smaak mee kan eten. Jong en oud, met smaak en zonder gezeur. In deze blog leg ik uit wat in mijn ogen de ideale pastasalade voor kinderen is. En ik weet zeker dat...

Recepten en Kookboeken Comments: 0

21/03/2020

Evergreen, liefde voor groenten in beeld. Inspirerend.

Love, ageless and evergreen. Barbara Streisand zong erover. Anders Schonnemann heeft er foto’s van gemaakt. Al gaat de liefde dan nu over groenten. De recepten zijn van Mikkel Karstad. Ik weet niet wie, wie vroeg, maar de heren hebben in ieder geval een prachtig foto annex receptenboek gemaakt. Toen ik het voor het eerst Evergreen, de Scandinavische groentekeuken, in handen...

Recepten en Kookboeken Comments: 0

04/09/2018

Apple & Onion over vriendschap en je weg vinden in de grote stad

Een appel en een ui lopen over straat. En nee, dat is niet het begin van een flauwe mop! Apple & Onion is een kersverse animatieserie die vanaf 3 september om 16:55 uur exclusief te zien is op Cartoon Network. De serie vertelt het verhaal van twee beste vrienden – een appel en een ui – die in een kleurrijke stad...

Recepten en Kookboeken Comments: 0

05/03/2016

Nieuwe moestuintjes bij Albert Heijn

Ja je leest het goed. De Albert Heijn begint weer met de moestuintjes. Vorig jaar was het een groot succes hier in huis en de tuin en ik ben dan ook benieuwd of het dit jaar weer zo’n groot succes zal zijn. Vanaf 7 maart kun je weer sparen voor verschillende moestuinplantjes bij de Albert Heijn.

Lifestyle Comments: 0

Hoi Ik ben Ellen Snuverink, oprichtster en eigenaar van MamaScrapelle. In het dagelijks leven ben ik druk met alle ballen de lucht inhouden. Ik sta 3 dagen voor de klas, dit jaar in de middenbouw en ga 1 dag naar school voor de zij-instroom opleiding PABO in Leiden.

Ik ben getrouwd met een lieve man en samen zijn we de ouders van een ondeugende strong-willed, begaafde en een tikkie gevoelige dame uit 2013.

Op MamaScrapelle vind je elke dag twee a 3 blogs online bomvol inspiratie van het blogteam. Wij hopen je elke dag te inspireren met een andere blog over uitstapjes, speelgoed, vakanties, lifestyle en voeding. En vaak een winactie!