Pastasalade voor Kinderen, snel en gezond

De temperatuur neemt toe, de kookpuf neemt af maar ons lichaam heeft wel behoefte aan goede voeding. Daarbij is het fijn als iedereen uit je gezin met smaak mee kan eten. Jong en oud, met smaak en zonder gezeur. In deze blog leg ik uit wat in mijn ogen de ideale pastasalade voor kinderen is. En ik weet zeker dat iedereen het lekker gaat vinden.

Pastasalade voor Kinderen

Hoe het komt dat ik zeker weet dat iedereen deze pastasalade voor kinderen lekker gaat vinden? Omdat je de kinderen erbij kan betrekken met het bereiden, heel simpel, niks engs of masterchef skills nodig. En iedereen kan zijn of haar eigen gouden combinatie maken. Ben je al benieuwd? Beginnende eters happen ook lekker mee.

Recept

pastasalade voor kinderen

Basis pasta

Kies eerst een basispasta uit met je pastasalade voor kinderen. Dit kan ook een mix zijn van soorten zolang ze maar dezelfde kooktijd hebben. Ik kies graag een pasta zoals een fusilli, farfalle of penne. Oftewel wokkel, strikjes of penne pasta. Door de vorm gaan ingrediënten lekker in de vormen van de pasta zitten. Kook zoals op de verpakking staat en giet af.

Kies dan een olie uit die je door de pasta gaat doen en wat kruiden. Hou het simpel! Mijn voorkeur heeft een olijf- of walnoot olie, verse peterselie, gedroogde knoflook, peper, zout en uienpoeder. Maar de mogelijkheden zijn groots en kies iets uit wat bij je past en wat je in huis hebt voor je pastasalade voor kinderen.

  • Tips olie: Walnoot olie, avocado olie, sesam olie, olijf olie, rijst olie, macadamia olie etc. Tegenwoordig kan je dit ook bij de meeste supermarkten makkelijk halen. Het is ook heel lekker om snel een salade mee te maken of om een scheutje door gekookte groentes te doen. Zo kan je het voor meer dingen gebruiken.
  • Tips kruiden: verse kruiden zoals bieslook, peterselie, munt maar ook gedroogde kruiden in die varianten. Peper, zout, gedroogde knoflook, uienpoeder, Italiaanse kruiden en dille. Allemaal lekker.

Voeg je keuze olie en kruiden toen aan de gekookte pasta en laat lekker afkoelen. Dan kunnen de smaken mooi intrekken.

Basis toevoegingen

ingredienten voor salade

Nu komt het aan op smaak. Kies een bepaald aantal ingrediënten uit en laat je kinderen meehelpen en proeven. Het samen voorbereiden en proeven zorgt voor plezier, toewijding en meer eetlust. Vind je het nou eng om te laten snijden dan kan je ook ingrediënten hierop uitkiezen. Een avocado is lekker zacht en snijdt makkelijk, net zoals mozzerella. Zorg dat alles in losse bakjes gaat en zet dit gezellig op tafel met de pastasalade. Nu kan iedereen op zijn of haar bord een salade maken die ze lekker vinden! Genieten maar van je pastasalade voor kinderen.

Inspiratie voor toevoegingen

  • Fruit: Appel, peer, sinaasappel, aardbeien, framboos, vijgen maar ook gedroogd fruit zoals dadels, rozijnen en abrikozen.
  • Groente: Rauwe courgette, komkommer, tomaat, ui, avocado, paprika, radijs, lente ui, rauwe bloemkool, mais, gekookte boontjes, sugar snaps, wortel en sla.
  • Vlees of vis: Tonijn, ansjovis, zalm, sardientjes, ham, salami, vleesvervangers, kipfilet.
  • Zuivel: Mozzerella, geitenkaas, hutekase, witte kaas, feta, normale kaas.
  • Extra: Kappertjes, augurken, zilver uitjes, noten, zaden, olijven, gekookte ei en alles wat jou maar lekker lijkt.

Lekker nog wat brood en kruidenboter erbij en pastasalade voor kinderen is klaar en wordt door iedereen lekker gevonden en gegeten! Heb je ingrediënten over? Gooi bij elkaar en bewaar het voor de volgende dag. lekker als lunch, mee naar school (vergeet geen vorkje) of weer als avondeten. Scheelt weer koken en voorbereiden.

pastasalade voor kinderen

Lekkere combinaties pastasalade voor kinderen

  • Peer, blauwe kaas, rode ui, pecannoten en sugar snaps
  • Mozzerella, pesto, olijven, ui, kappertjes en avocado
  • Gerookte zalm, kappertjes, avocado, lente ui en walnoten
  • Paprika, salami, boontjes, gekookte ei, groene peperkorrels
  • Ham, witte kaas, augurk, asperges, ei
  • Tomaat, komkommer, olijven en feta
pastasalade voor kinderen

Eet smakelijk met deze pastasalade voor kinderen. Ik ben benieuwd hoe jullie ideale smaakcombinatie eruit ziet!

Delen is enorm lief

Selena

Hoi ik ben Selena en met veel liefde deel ik mijn blogs en recepten op Good Mood Mama. Mijn digitale thuis vol happy vibes voor een good mood. Ik ben een mama van 2 meiden, werk met kinderen en heb 1001 interesses. Ik noem mezelf bewust omdat ik nadenk over alle keuzes die ik maak. Dat betekend soms wel en soms ergens niet ergens voor kiezen. Leuk om nu onderdeel te zijn als gastblogger hier.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Post comment

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.