Categorie: Lifestyle

12/02/2020

Nieuwe (kinder) schoenen kopen – een twinning uitdaging

Mijn zoontje en ik vormen een hecht team. Met die gedachte als een mantra heb ik in de couveusetijd mijn grootste angst ooit overwonnen. En met die team-gedachte probeer ik nog altijd subtiel iets te doen. Zoals dezelfde kleur sokken aantrekken, of een sjaaltje om in de kleur van zijn trui of broek, haha. Zodat we elke dag opnieuw kunnen...

Reacties: 0

10/02/2020

De kracht van havermout – een voedzame maaltijd

Waar denken jullie aan bij havermout? Ik voornamelijk aan dikke pap met roomboter. Althans dat was voorheen zo. Inmiddels ben ik een havermout fan. En je kan er veel meer meedoen dan pap maken. Het is voedzaam, gezond, makkelijk te krijgen en goedkoop. Een paar weken terug kon je al lezen over de kracht van honing. In deze blog de...

Reacties: 0

08/02/2020

Stifado – een heerlijk gerecht voor februari stoofpot

Het kan nog echt koud zijn in deze periode. Wat mij betreft is het dan weer de tijd van de stoofschotels. Lekker met rijst of aardappelpuree. Sommige mensen vinden een stoofschotel nogal een gedoe. Dat vind ik juist niet. Het is zo simpel. Ja, je moet eerst wel je basis regelen. Ingrediënten snijden en even aanbakken. Daarna is het een...

Reacties: 0

06/02/2020

Hangstoel voor 2 personen – een valentijnsdag cadeautip

Sluit je ogen en waan jezelf terug in de tijd. Denk eens aan de tijd dat jij en je geliefde elkaar nét voor de eerste keer hadden ontmoet en de eerste vlinders door je buik vlogen. Aan die eerste vakantie samen met je lief, en hoe spannend dat was. Om die vakantie opnieuw te beleven hoef je voortaan de deur...

Reacties: 0

01/02/2020

Erwtensoep – een ouderwets familierecept

Lekkere ouderwetse Erwtensoep. De smaak van vroeger. Ik weet eerlijk gezegd niet meer hoe ik aan dit recept gekomen ben. Uit één van de oude kookboeken van mijn schoonfamilie denk ik, uit de jaren ‘70. Als ik deze soep maak bewaar ik wat extra’s voor mijn ouders. Ik kan hun geen groter plezier doen. Erwtensoep wordt toch altijd een beetje...

Reacties: 0

31/01/2020

Baby Innovation Award 2020 een lijst met genomineerden

Tijdens de Negenmaandenbeurs zijn er weer de verkiezingen voor de Baby Innovation Award 2020. De Baby Innovation Award verkiezing is hét grote jaarlijkse evenement voor de babybranche dat naast bijzondere awards ook veel media-aandacht biedt. Deze verkiezing wordt georganiseerd door het vakblad BabyWereld in samenwerking met de Negenmaandenbeurs. Kijk hier voor de award van 2023 Er zijn maar liefst 8...

Reacties: 2

25/01/2020

Ons Bakboek – een kookboek met een recept van Mattentaarten

Nog nooit ben ik zo blij geweest met al die dagen die nog voor ons liggen. 365 dagen in een jaar. Nog zeker meer dan 300 te gaan. Genoeg tijd om al die heerlijke recepten uit Ons bakboek uit te proberen. Je weet echt niet waar je moet beginnen. Het ene recept (plus foto) ziet er nog lekkerder uit dan...

Reacties: 0

21/01/2020

5 km hardlopen: een goed voornemen (met frisse tegenzin)

Eigenlijk zou ik helemaal niet aan goede voornemens doen. Maar tijdens de oudejaarsconference heb ik me toch nog bedacht. En een paar dagen later rende ik, met frisse tegenzin, op weg naar non-stop 5 km hardlopen in 8 weken. Lees mee, en wie weet haal je me in binnenkort! Fit op de bank Tijdens de Nationale Vitaliteitsweek afgelopen september kreeg...

Reactie: 1

18/01/2020

De kracht van honing met Lekker Honing – een eerlijk product

Ben je ook zo dol op honing? Lekker op brood, een wrap of in de yoghurt. Maar, wist je dat er ook schoonheidsproducten zijn met honing of producten met geneeskrachtige werking? Nee, dan raad ik je aan verder te lezen, want je gaat nu (h)eerlijke producten ontdekken met de kracht van honing. Meer dan honing voor op de boterham Recent...

Reacties: 10

17/01/2020

De Grote Slijmfilm en de nog grotere slijmfilm. een dvd

Vanaf vandaag is de Grote Slijmfilm van NewBe en Splendid Film in samenwerking met Nickelodeon te zien in de bioscopen. De hoofdrol wordt vertolkt door Slime Queen Bibi, die bekend is als actrice en van haar vrolijke sketches en vele DIY- en slijmvideo’s op YouTube. Al jaren is slijm een begrip onder kinderen en via YouTube is een wereldwijde trend ontstaan...

Reactie: 1

11/01/2020

Pasta met pesto en kip – een ultieme favoriet

We beginnen lekker langzaam aan een nieuw jaar. Ik houd het nog even simpel qua eten. Dat wil niet zeggen dat dat niet lekker is natuurlijk. Voor de start van 2020 een simpele, maar wel gezonde maaltijd die snel te maken is. Een recept voor pasta met pesto en kip. Pasta met pesto is ook lekker met tonijn. Je kan...

Reacties: 0

04/01/2020

Een gezond begin: zelfgemaakte cruesli of cruesli van eat natural

De tijd vliegt. Het is een cliché, maar het is echt zo. 2020 alweer. Een goed begin is het halve werk wordt altijd gezegd. Daarom begin ik mijn eerste blog van het nieuwe jaar met een gezond begin voor 2020: een recept voor zelfgemaakte cruesli. Na dagen vol met een overdaad aan eten heb ik zin in iets simpels. Ik...

Reacties: 0

28/12/2019

Voor een heerlijk oud- & nieuwjaar: zelfgemaakte oliebollen

Eerlijk gezegd ben ik niet zo dol op oud- & nieuwjaar. Ik vind het altijd een beetje een raar feest. Eigenlijk zit je de hele avond te wachten tot het twaalf uur wordt. En om de tijd te overbruggen gaan we naar feestjes, lekker eten, lekker drinken, spelletjes doen en/of voor de tv. Als het dan twaalf uur is knallen...

Reacties: 0

22/12/2019

Kerstdiner 2022, voorbereidingen voor de feestdagen

De afgelopen weken hebben jullie mijn blogs over het kerstdiner kunnen volgen. Van taart tot en met dessert. Eind oktober was ik al bezig met het Kerstmenu. Mmjamm, wat een lekkere dingen allemaal. Ik heb de gerechten uitgeprobeerd en over geschreven. Eerste kerst vieren we met mijn ouders. Ze komen dan naar ons toe. Ik vind het fijn hen lekker...

Reactie: 1

21/12/2019

Kerstdiner 2022 gebak: eclairs met citroenroom en meringue.

De afgelopen weken heb ik je al meegenomen in mijn ideeën over Kerst. Sinds oktober ben ik al bezig met de vraag: wat eten we eerste en tweede kerstdag? Ik kijk uit naar deze dagen, want dan mag ik weer vól gaan in het uitproberen van gerechten. In de winkel kijk ik rond, ik blader in receptenboeken om ideetjes op...

Reacties: 2

15/12/2019

Kerstdiner 2022 een heerlijk groentegerecht Geroosterde bloemkool

Eind oktober was ik al bezig met het kerstdiner 2022. Mmjamm, wat een lekkere dingen allemaal. Eerste kerst komen mijn ouders naar ons. Dan verwen ik hen lekker. Meestal maak ik het hoofdgerecht omdat ik dat het leukste vind en ik van koken hou. Ik hoop je met mijn blog te inspireren voor het kerstmenu 2022. Vandaag een groentegerecht wat...

Reactie: 1

14/12/2019

Griekse involtini een hoofdgerecht kerstdiner 2022

Griekse involtini van Nigella Lawson is inmiddels een klassieker voor tweede kerstdag. Een groot deel van de volwassenen is vegetariër of flexitariër. Inmiddels heb ik voldoende knowhow om ook hen een heerlijke maaltijd voor te schotelen. Wat wordt het hoofdgerecht. Misschien dan toch een keer die bloemkool uit de oven? Meestal maak ik thuis zover mogelijk de gerechten. Die warm...

Reactie: 1

08/12/2019

Kerstmenu 2022 Coquilles met garnalen, groenterijst en gremolata.

Eind oktober was ik al bezig met het Kerstmenu. Mmjamm, wat een lekkere dingen allemaal. Ik heb coquilles meegenomen. Dat wordt het voorgerecht voor de eerste kerst met mijn ouders. Ik vind het altijd lastig kiezen. Daarom kies ik meestal voor een combinatie van vis als voorgerecht en vlees als hoofdgerecht. Tweede kerst richt ik mij ook op extra groentegerechten...

Reactie: 1

07/12/2019

Kerstdiner brood: blauwe kaas, honing en een walnotenbrood.

Bij kerst hoort ook een heerlijke lunch met bijzonder brood. Er is uiteraard kerststol ,maar ook walnotenbrood met blauwe kaas en honing. Wederom geen simpel gerecht, maar echt… heerlijk en succes gegarandeerd! Kerstdiner lunchen met blauwe kaas, honing en walnotenbrood. Voor de lunch wil ik graag bijzonder brood serveren. Voor een deel doe ik dat met afbakbrood, voor een deel...

Reactie: 1

06/12/2019

Vegan pizza met plantaardige kaas een musthave voor vegans

Deze week lanceert Heura een volledig plantaardige diepvriespizza met vegan kaas bij de Jumbo. Eerder kwamen New York Pizza, Domino’s en Papa John’s al met vegan kaaspizza’s. ProVeg Nederland is blij dat deze bedrijven inspelen op de groeiende vraag naar plantaardige producten. Er wordt verwacht dat vegan pizza’s het komende jaar een deel van het bestaande aanbod van pizza’s met...

Reacties: 0

01/12/2019

zelfgemaakte kerststol – een recept klaar voor het kerstontbijt

Sinds eind oktober ben bezig met de vraag: wat eten we eerste en tweede kerstdag? In de winkel kijk ik rond, ik blader in receptenboeken om ideetjes op te doen. Gedurende de dag proef ik de verschillende smaken in mijn mond. Voor één ding hoefde ik niet na te denken: kerststol. Die maak ik ieder jaar, net zoals mijn moeder...

Reacties: 3

30/11/2019

Amalfi-citroentaart uit Jamie kookt Italië – een gebak en taart recept

Wat eten we eerste en tweede kerstdag? In de winkel kijk ik rond, ik blader in receptenboeken om ideetjes op te doen. Gedurende de dag proef ik de verschillende smaken in mijn mond. Inmiddels is mijn kerstdiner voor beide dagen bijna rond. Voor jullie alvast een voorproefje. Het zijn geen simpele gerechten om te maken, maar wel overheerlijk en succes...

Reactie: 1

26/11/2019

Champagneglazen alles wat je wil weten voor de jaarwisseling

De feestdagen zijn weer in aantocht. Wellicht ben je net zo als ik bezig met de Sinterklaas viering, het kerstdiner of vier je Oud&Nieuw onder het genot van een hapje en drankje met vrienden, familie of kennissen. Wat ga je eten en drinken is de eerste vraag, maar op de dag zelf is de aankleding van de tafel ook niet...

Reacties: 2

24/11/2019

Mepal lunchpot Ellipse – voor een gezond ontbijt mee naar werk

Waar let je op als je een product koopt. Hoe het er uit ziet! De kleur en vorm van de lunchpot Ellipse van Mepal sprak mij direct aan. Ook mijn dochter vond vooral de kleur en de vorm erg leuk. Uiteindelijk gaat het natuurlijk om de gebruiksvriendelijkheid van deze mooie lunchpot. Eerst eens geprobeerd met yoghurt en chocopops. De lunchpot...

Reacties: 0

23/11/2019

Golden Growth model: binnen 60 dagen ander gedrag

Nieuwsgierig hoe het mij is vergaan na het lezen van ‘Brain Balance’, het boek van Charlotte Labee? Het is nu 2 maanden geleden. In eerste instantie dacht ik dat het vooral over voeding ging, maar dat is niet zo. Charlotte Labee heeft een methode ontwikkeld waarbij je jezelf oppakt en actie onderneemt. Het Golden Growth model. Haar redenering? Een mens...

Reactie: 1

22/11/2019

Romantische films op de bank – een avondje me time

Winter is coming. Dat betekent voor mij 3 dingen. 1 de open haard mag weer aan, 2 de kaarsjes worden ontstoft en gaan weer gezellig branden en 3 het is tijd voor romantische films op de bank. Al hoeven ze niet altijd romantisch te zijn, want een goede actiefilm, comedy of Science Fiction vind ik ook altijd leuk. In deze...

Reacties: 2

22/11/2019

Familiefilm Buurman & Buurman: experimenteren er op los!

O jee, o jee. Nou buur. A je to! Ben jij ook zo dol op Pat en Mat? De twee buurmannen die zo geniaal zijn dat ze af en toe ook weer heel dom kunnen doen? Ze experimenteren erop los. Dat gaat meestal aan het begin heel goed en dan gaat het toch mis. Dan heb ik goed nieuws voor...

Reactie: 1

20/11/2019

Nieuwe wensen, nieuwe kleding voor … een sollicitatiegesprek! Wat trek ik aan?

Al een tijdje droom ik van een nieuwe baan. Na 22 jaar op dezelfde werkplek, mag dat ook wel eens een keertje, toch? In de afgelopen maanden heb ik al verschillende sollicitatiebrieven gestuurd en ben ik een paar keer op gesprek geweest. Welke kleding voor een sollicitatiegesprek zal ik voor de volgende keer kiezen? De broek aan Tijdens het shoppen...

Reacties: 0

16/11/2019

Jackfruit – Een Experiment met vegan

Vandaag een vervolg op mijn bezoek aan het Vegan TasteLab op de horecavakbeurs van eind september. Naast pulled oats is er nog een ander product dat ik graag thuis uit wilde proberen, Jackfruit. Tijdens de beurs was het klaargemaakt als rendang. Thuis heb ik het ook als goulash klaar gemaakt. Dit product is zeker het proberen waard, ook voor vleesliefhebbers....

Reacties: 2

09/11/2019

Pulled Oats – een echte aanrader voor de keuken thuis

Als je mijn eerdere blogs hebt gelezen weet je dat ik naar het Vegan TasteLab ben geweest op de horecavakbeurs ‘Gastvrij Rotterdam’. Vanaf dat moment ben ik mij meer gaan verdiepen in vegetarische en veganistische producten. Tijdens het Tastelab heb ik kennis gemaakt met Pulled Oats. Thuis ben ik hier ook mee gaan koken. Wil je weten hoe dat is...

Reacties: 3