Category: Home Food Love

Ragû alla potentina, bijzonder om te proeven én te maken.

Ragû alla potentina? Na alle recepten met groenten is het misschien vreemd. Ik heb recent meegedaan aan de veggie-challenge. Daardoor eten wij structureel minder vlees. Nog twee keer in de week. Op die momenten maak ik dan wel iets bijzonders klaar. Zeker als het zondag is. Kortom, een soort van ‘sunday roast’. Bijvoorbeeld dit Italiaanse recept met varkensvlees. Heel bijzonder...

Brain Food Charlotte labee. De invloed van voedsel op ons gedrag.

Wil je meer weten over hoe ons brein werkt in relatie tot voedsel? Goed nieuws. Charlotte Labee haar nieuwe boek, Brain Food, is vanaf 10 mei in pre-order. Vorig jaar september lanceerde Charlotte Labee haar boek Brain Balance. Tijdens de boekpresentatie was ik aanwezig en raakte geïnspireerd. Daarna hebben jullie kunnen lezen dat haar Golden Growth methodiek voor mij heeft...

Smart Games ZigZag Puzzler. Een nieuwe uitdaging voor het kinderbrein.

ZigZag Puzzler van Smart Games en mijn dochter (7): “Dit is een soort van rekenen hoor! Hierbij gebruik ik mijn hoofd ook!” Smart Games heeft zichzelf weer overtroffen met deze nieuwe uitdaging voor het kinderbrein. Zeker in deze tijd is dit een leuke manier van oefenen in rekenen en ruimtelijk inzicht. Dit is echt iets voor een kind dat extra...